不要煮鸡蛋不要煮鸡蛋不要煮鸡蛋

1.螺蛳粉

只要你会煮面条，那你就一定能煮好螺蛳粉，冷水一下锅然后住到用筷子轻轻用力就能夹断的时候就可以捞出来，过一过冷水口感会更Q弹，然后煮汤料，最后一捞，就能完美出锅了！

2.，焖饭

焖饭也是很简答就能做得很好吃，添上一些你喜欢的食材，然后电饭煲一关，煮饭键一摁就可以等吃了！！

3.电饭煲焗鸡

这一款也是很方便的一道菜，提前半小时将鸡肉腌制好，最好是一整个鸡腿，这样吃起来也是很爽的！！！随随便便就是一份鸡腿盖饭啊

4.椒盐鸡翅

炸鸡翅永远是我的最爱，再撒上椒盐，就算是热量爆炸也是爱到死！！！

1，手抓饭

如果你电饭煲好，可以做手抓饭。新疆手抓饭材料是米，胡萝卜，葡萄干，牛肉/羊肉/鸡肉。先用较多（油多是为了到时候锅底有锅巴）油炒炒肉。然后米饭，葡萄干，胡萝卜丝扔进去，加调料（盐，十三香，香叶，八角），加水（建议偏少一点），然后电饭煲煲仔饭功能就好。这个饭口味微甜，如果不喜欢可以少放点葡萄干。

下图是我做的。

2，葱油面

很简单，小葱加洋葱切段，锅里熬油中火，煎到洋葱和葱焦黄就行。煮点挂面（图片是意面），加点葱油和炸焦的葱，加鸡精，酱油，盐一拌就好。炸焦的葱超好吃 ！简单，但是煎葱时间略长，要看著点火，不然怕糊。

3，发糕

简单，但是发面一般需要一些时间，需要等待。面粉和清水1:1.2左右。比如500克面粉加600克水。酵母3-5克，放温暖地方发酵一两个小时倒到容器里蒸就好。如果想更营养，可以面糊里加鸡蛋，各种坚果，红糖。如果想清淡的，就白面，白糖也能做。下面是我做的红糖发糕。做这个诀窍是发酵时间一定要足，否则不够松软。

必须水蒸蛋啊，只要两个鸡蛋，顶破天也就两块钱，还不需要太多的调味品，就蒸锅一放，静静的等待就好了

来来来，教程奉上

教你一个蒸蛋小技巧，两个鸡蛋半碗水，瞬间让你做出一道世间美味四方食事的视频 · 1125 播放

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那就来煮鱼吧！！！20分钟快手菜——葱油鱼

食材：黄鱼#两条|小葱#适量|盐#一茶勺|味精#一茶勺|白糖#两茶勺|酱油#适量|醋#适量|白胡椒粉#适量|姜片#5片

1.将黄鱼杀好，正反面划三刀。

2.冷水下锅，放入姜片，开大火烧水（水一定要满过黄鱼）

3.将糖、盐、味精、酱油、醋跟白胡椒粉放入（白胡椒粉一定要多放些）然后搅拌，尝尝味道，哪里不够就再放。

4.再将小葱切碎，装碗

5.这时鱼差不多烧好了，取出装盘，将刚才的调料汁浇在鱼上，再倒回碗里，来来回回起码四遍，这样入味（鱼从出锅到浇汁，时间间隔不能太久，如果怕来不及，就先准备调料汁吧）

6.浇好后铺上，葱多一点也就更香点，然后将油倒入锅中，烧到冒烟就停，最后将热油浇在葱上，完成！

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好吃还便宜，脑子想了想，还是给大家介绍一道人人爱吃的【手撕包菜吧】，自己去超市买一个 价格大概在2块左右一斤，一个包菜也差不多4、5块钱。做法还非常简单，好吃又便宜，哈哈~~

用料：

包菜半个、蒜5瓣、干辣椒3个、生抽1勺、蒸鱼豉油2勺【没有就不放】、耗油1勺、鸡精半勺。

手撕包菜的做法：

1.包菜用手撕成大块 一片叶子一分为二最佳 放入水中待用 要用的时候再沥干水分

2.准备好蒜跟干辣椒 蒜不用切那么细 粗一点更好

3.碗里加入1勺生抽 2勺蒸鱼豉油 1勺蚝油 适量鸡精搅拌均匀

4.起锅烧油 加入蒜粒干辣椒爆香（个人比较喜欢丢几颗麻椒增香）

5.将沥干水分的包菜放入锅中翻炒 全程大火 20秒钟后加入勾兑好的芡汁倒入锅中继续翻炒 大约1分钟不到就可以出锅了 千万别太久 不然就不脆了 （喜欢吃酸的可以适当加点醋）

6.出锅 色香味俱全～等著掌声吧～

人人都爱吃的家常菜，注意火候是关键哦。喜欢的朋友，可以自己在家试试哦。

关注我，每天更新一道家常菜，让您在美食的道路上不再迷路~

下面的这些做起来比较简单，但很美味，你可以尝试一下。

味之院调味品：炸香肠的制作方法，味之院分享?

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西虹市炒蛋

蛋炒饭

菠菜鸡蛋面（菠菜切好加香油和盐腌制一下，白水煮面，然后打鸡蛋，加腌制的菠菜）

三明治（吐司片+火腿片+乳酪片，微波炉中30秒）

西红柿鸡蛋面（西红柿炒烂加盐，加水，水开加面，再开打鸡蛋）

茄子西红柿面（茄子切丁，炒茄子西红柿加盐，盛出来，加分煮面，面好盛出来，加入炒好的茄子西红柿）

卤鸡爪、卤鸡翅、卤牛肉、卤五花肉、卤猪耳、卤猪蹄

你能想到的可以卤的美食，都能轻而易举就可以轻松卤制而成

你是不是以为会很难？然而这些实在太过于简单

以前我也觉得自己动手做卤味太麻烦了，直到我知道万能的某宝有直接的卤制可以买。。。

从此，我就走上了自己动手卤东西的长胖之路。。。

制作简单，只需先将肉类简单的焯水去下腥

然后将卤料跟肉倒在一起，再加点水，自己再加点葱蒜姜什么的

然后等几个小时就可以吃了

简单，又便宜，又好吃！

非常适合厨房小白！

蛋炒饭

烧烤料 煎香肠

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