决定冒死上个图。

-----------各种水煮。从来不炒。分割线-----------------------/

你们家餐桌上家常菜有哪些?每次到岳母家都好难受。待几天就要饿几天,各种黑暗料理。还要逼著你吃。怎么破?


家常菜就是各种懒人料理。因为我已经懒到一种境界了。可是还是坚强的做饭。

所以题主已经很幸福了,要是有人做饭给我,做成什么样我都会吃的乐颠颠儿的。

多图感受一下

当然,手擀面是为了消耗买回来的20kg面

结球甘蓝是最难吃的蔬菜,木有之一!!!

我就是宅出毛病大半夜得瑟一下.........

题主放的图!!容我喘口气先……那条鱼,它怎么了?!发生了什么事?!(⊙o⊙)!

以下是原答案……

我家是五个人吃饭,除了早餐,基本以中式菜为主,每天的菜谱让我伤透了脑筋!

湖南人口味比较重,哪一餐少了辣味菜,老人家是会黑脸的,所以,最常吃的是各种带辣椒的炒肉。如:苦瓜炒肉,花菜炒肉,辣椒炒肉,蕌头炒腊肉……然后,我爸爱吃红烧肉,我老公爱吃红烧排骨,我儿子爱吃啤酒鸡翅,我们全家都爱吃三杯鸡(本主妇特制版),鲍盐鱼,豆腐肉沫,蚂蚁上树……除此之外,每餐必不可少的是一大盆汤,如筒骨炖汤(配玉米,海带,藕,淮山或各种菌类),鱼头豆腐汤,蕃茄蛋汤,酸菜豆腐汤……至于素菜,一个星期不带重样的……放几张手机里的图

辣椒酿肉

卤水毛豆

自制牛肉酱

今天刚做好的紫苏梅子姜(长沙特有的夏季消暑良品)

家庭主妇难当啊!╮(╯_╰)╭


基本就是一个人吃饭,每次炒两个菜。每个周末都会自己做一个礼拜的主食。一周包子,一周馒头……我不太会做计划,每天吃什么。都是提前买好菜,等吃饭点才考虑今天吃什么。不过不会两天同吃一样的主食。

偶尔家人也会一起吃火锅~我喜欢在家吃,因为可以吃吃歇歇这样才能吃的更多点~

妈妈给我带的白黄瓜,我都舍不得凉拌,直接生吃就可以。这种品种的黄瓜生吃特甜……

我中午一般吃这个。一个菜。这个是凉拌土豆丝。我切的很不好。不过我还是觉得自己切的比刮刀做的香……我自己想的是多切几遍就好了!慢慢加油

两个菜一碗饭是早上吃的~

晚上一般吃水果……一般都不饿。因为早上中午吃的多~


咸菜,炒蛋
酸辣土豆丝,西红柿炒蛋,凉拌甘蓝,凉拌茄子,凉拌生菜叶,生菜丝!各种凉拌菜!

山东沿海,这是过节或者来客人吃的。平日就是图上的2-3个菜。主要食材是猪肉、各种鱼虾、海肠、贝壳类、炖鸡炒鸡鸡汤、酱牛肉、蹄筋以及各种大肠内脏、不吃兔子不吃鸽子不吃驴不吃马更不吃狗,羊基本上只吃涮羊肉,羊排什么的不常吃,不会处理膻味,受不了。家常菜煎炸炒炖都有,但是不常用蒸,因为除了蒸鱼蒸个蒜泥茄子,其他的都不会蒸。


错,她们家不吃蛋,不吃肉。茄子看不见,西红柿看不见。辣椒看不见。香菇看不见。芹菜看不见,萝卜看不见,胡萝卜看不见。这些够家常了吧。。。炖汤用肉炖,不放盐放草药。逼著喝汤。她们家不吃肉,肉也逼著吃。一点儿味道没有。好痛苦。
有点脆的炒白菜,加了一点特效的白菜汤,加蒜和酱油炒煮过的切片腿肉,照猫画虎的炝黄瓜,口感任性的蒸蛋,带随机字缀的煎蛋,口味狂野的土豆西红柿汤,中规中矩的红烧肉 以及其他的东西。偶尔也会模仿一些、学习一个……黑暗料理,什么凉拌苹果煎苹果做出来味道居然还不错,也有一些不可名状的东西


家常菜平时不就那些菜场能够买到的,做的好不好是厨艺问题,不是菜本身的问题。
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