为什么南方的米饭战胜了北方的馒头，而米粉却没有战胜面条？
如题，米饭在南方作为主食有绝对的统治力，而在北方大多数城市家庭正餐吃的是米饭（似乎如此）；北方的同学来南方，天天吃米饭的多了，没见南方同学去北方能天天吃馒头的，原因是什么？为什么同样情况下，北方许多人不能接受米粉（普遍反映像吃塑料），南方许多人一周吃碗面还是正常的，也就是米粉不如面条？
因为在北方战胜馒头的是东北大米，不是南方大米！！！！
东北大米和南方大米是完全不同的两个物种
产粮全国第一的黑龙江省闹著玩的么，南方哪个平原比得上嫩江平原
所以米线战胜不了面条
米饭便宜了，多样化了，产地大了，东北人可以早餐就吃米饭
问题很简单，有利可图罢了
米饭两元或者1.5一份，你吃三份能饱?更别说还有各个地区的香米啊瓦罐米啊4.5或者更多
馒头……制作过程上米饭再小规模的快餐店都可以制作，蒸锅蒸炉反正也不费事，馒头……米饭能搭配各种盖浇饭啊肉汤啊本来5块钱的价格能溢价到12-15甚至更高，馒头……
另外，在我山东煎饼眼里什么米饭面条大饼全是渣好嘛?（哈哈哈不要打我我在北方上学，就校园情况来看，吃米饭的确实多于吃馒头的，我觉得可能是米饭相较于馒头，吃起来更为优雅方便，毕竟大家一下课就往食堂跑，馒头吧用筷子吃不方便，用手吃吧又不卫生。再者，菜还是和米饭最搭不是。
再来说米粉和面条，第一个就是，我发现在北方根本买不到新鲜米粉，干米粉的话需要泡，然后再煮，这个度把握不好要么太硬要么太软。费时费力。
并且，但从健康程度来说，前几年疯传米粉是塑料做的，这个新闻真的看的我满脸问号，但是不懂的人就还真的信了。但是米粉用低质或者囤积大米做的这个事情是确有其事的。所以大部分人会选择面条吧。
并且从制作方面来说，面条更易入味。而且我个人觉得面条比米粉抗饿。
但是不要误会，觉得我对米粉有偏见。我是南方人，并且非常习惯吃米粉，只是在南方，米粉店确实少见。
我家乡的米粉特别好吃，煮的、干挑的（干拌）还有炒的，都特别美味。来北方后再也没有吃过那么好吃的米粉。
我现在甚至想去学做米粉，将米粉文化发扬光大，让北方人也感受到米粉的魅力。
今天也在想这个事，为啥，和人口流动方向有关么
因为学校餐厅卖的馒头又凉又硬，一点都不好吃。普通的饭店也不供应馒头，做著太麻烦了。回到家就吃馒头了
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