做法

1. 将刚刚买回来的蒜苔清洗干净，切成长短备用。
2. 猪里脊肉切成比蒜苔略细的肉丝，加入生抽、老抽、料酒、淀粉、粗等调味料调味，加入3片姜去腥，腌制15分钟。
3. 起锅烧油，油热放入肉丝炒至变色捞出。
4. 锅里留油，放入蒜末炒香再一次放入蒜苔加盐翻炒。
5. 直到蒜苔变绿，然后加入少量的开水，盖上锅盖。
6. 锅里留少量水，加入肉丝，翻炒均匀，最后加入少量生抽和香油，出锅 摆盘。一道和大厨做的一样的香喷喷的蒜苔炒肉就做好了！

建议娃娃菜豆腐汤。百吃不厌，特别好吃。

食材：水一碗，娃娃菜一个，豆腐一小块，姜3片，葱一小段，八角2个。

做法：锅中倒水，立刻加入葱段，姜片和八角。水煮开后加入切成丁的豆腐和撕成一小块一小块的娃娃菜。开锅后15分钟，加入一点点盐。再煮3分钟或者5分钟即可。吃之前点上两滴香油。

如果喜欢有海的味道可以出锅前加入一点紫菜或者虾皮。

下次可以码字白菜炖豆腐，一样简单，一样好吃。

番茄 炒鸡蛋

紫菜蛋花汤

拍黄瓜

青椒土豆丝

各种小炒肉

随便乱炖

美团外卖

饿了么

那就是弄一些熟的快的菜，基本上和大鱼大肉告别了，都是农家小炒肉，西红柿鸡蛋，蒜蓉青菜之类的，

如果你家有烤箱你可以，提前一天腌一些肉，第二天做饭直接考上，蒸上米饭，然后倒腾菜，结束了洗完锅再腌明天的菜。

不过你是996我更建议你，就吃外边的饭，周末自己做，晚上回家学习一点东西跳槽一家好一点公司，否则你只能996加班，这样最后你生活没有体验到，钱也没有挣到