有辣椒的干豆腐乳好吃,一股子酒味儿的豆腐乳(汤),闻著就想吐 搭配白粥好吃,而且一碗粥也吃不了多少腐乳 谢邀。吃白腐乳最爱吃外卖那层皮,比起腐乳内部的软滑更多了一丝丝嚼劲。麻油白豆腐乳咸香,配上白饭的微甜搭配得当。辣椒白腐乳在咸香的基础上又带点辣,小时候老爹喜欢用白砂糖拌著辣椒白腐乳吃,我也就爱上了这咸甜辣的味道。腐乳捞白糖用来蘸通菜也是绝配。 红色豆腐乳的话我们管它叫南乳,用来腌肉蒸、煎、炸都是咸香甜,还有股红曲的味道。 喜欢豆腐乳奇奇怪怪的口感和红彤彤的颜色 讨厌豆腐乳的原因:超市里面卖的豆腐乳都会加酒进去,味道很奇怪喜欢豆腐乳的原因:外婆会做豆腐乳,不加酒,咸蛋刚好,就著一小坨拌进一大碗稀饭里,咕噜咕噜全都喝完啦可是以后再也没有豆腐乳可以拌到稀饭里了 豆腐乳的口感够柔和 咸但是又不会过于刺激 拌在汤里也很好吃 而且它便宜 喜欢四川老家的那种用芹菜叶或者白菜叶包的霉豆腐,但是不喜欢超市里瓶装的豆腐乳 小时候讨厌豆腐乳,因为它太咸了,而且感觉味道也很怪后来吃大葱蘸豆腐乳,渐渐习惯了,觉得豆腐乳和大葱都好吃了,豆腐乳吃起来很香,就这样。 看著红彤彤的很没食欲+本身有种发酵的微酸味道+很咸,所以非常讨厌 讨厌,可能是不小心吃了一大坨,被咸齁到的时候喜欢,那当然是吃羊肉汤的时候,蘸水里小米辣加上豆腐乳加上香菜,我的天啊,口水都流出来了! 大概是粽子甜咸之争的体验差别 推荐阅读:
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搭配白粥好吃,而且一碗粥也吃不了多少腐乳
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红色豆腐乳的话我们管它叫南乳,用来腌肉蒸、煎、炸都是咸香甜,还有股红曲的味道。
喜欢豆腐乳奇奇怪怪的口感和红彤彤的颜色
讨厌豆腐乳的原因:超市里面卖的豆腐乳都会加酒进去,味道很奇怪
喜欢豆腐乳的原因:外婆会做豆腐乳,不加酒,咸蛋刚好,就著一小坨拌进一大碗稀饭里,咕噜咕噜全都喝完啦
可是以后再也没有豆腐乳可以拌到稀饭里了
豆腐乳的口感够柔和 咸但是又不会过于刺激 拌在汤里也很好吃
而且它便宜
喜欢四川老家的那种用芹菜叶或者白菜叶包的霉豆腐,但是不喜欢超市里瓶装的豆腐乳
看著红彤彤的很没食欲+本身有种发酵的微酸味道+很咸,所以非常讨厌
讨厌,可能是不小心吃了一大坨,被咸齁到的时候
喜欢,那当然是吃羊肉汤的时候,蘸水里小米辣加上豆腐乳加上香菜,我的天啊,口水都流出来了!
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