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天气越来越热，大家手上肯定少不了一杯冰饮料，一杯下肚凉快不少，喝完一杯又一杯，其中肥宅水等碳酸饮料简直就是夏日救星啊！但是有些人又觉得肥宅水这些喝腻了，奶茶店的气泡饮料又贵，单纯的苏打水又没有味道……

今天我就跟大家分享一个气泡酸梅饮的方子~让苏打水变的更冰爽好喝~

做这个气泡酸梅饮需要这些材料：乌梅 30g、洛神花 10g、陈皮 10g、山楂 10g、甘草 5g、桑椹 10g、干玫瑰花 3g、老冰糖 100g、清水 1500g、苏打水 2瓶。

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提前准备好所有材料。

把除了老冰糖外的材料，放入锅中洗净，加入1500g清水浸泡半小时以上。

将浸泡好的材料大火煮开。

转小火煮半小时加100g老冰糖冰糖搅拌至融化后，关火焖30分钟。

放凉后放入冰格，除了填满所有小格子，深度要达到模具盒的一半。倒入模具的酸梅汤是宁可多也不能少的，如果少了，出来的酸梅冰就不是圆形的，如果多了，酸梅汤也会从盖子上的气孔里溢出，不影响冰块形状。

然后把模具盖子合上，要压到底扣紧，放进冰箱冷冻3个小时以上。

冻至完全变硬后脱模，取出酸梅冰。

将酸梅冰填满杯子。

再倒入苏打水，约杯子的九分满即可。

加上少许自己种的薄荷叶点缀，自己也忍不住夸上一句，真漂亮～

赶紧来上一口～

综上~

做这个酸梅饮，材料的种类有点多，但其实可以去一趟中药铺，就能一次配齐。

如果孕妇要喝，就要去掉山楂；如果对中药材料比较敏感，甘草和陈皮就减少到一两克就好了！

最后，俗话说得好：

点赞就等于会做了，点个赞呗~

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更新一个：最近用无糖苏打水加低糖益力多，我也觉得好好喝哦，喜欢百香果的话可以再加百香果，如果太酸，就多加一小勺蜜糖～

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哇这个绝对是要回答的啊！

1.加盐。这个可能不是每个人都喜欢，但是我觉得苏打水加了盐简直好喝到炸裂。

2.百香果、少许蜜糖。百香果本来就很香，跟苏打水混搭就是百香果苏打了，加蜜糖甜甜的可以做好一壶放在冰箱里，夏天喝著美滋滋，还可以加一点柳橙肉或柠檬进去，都很搭

3.直接喝。我超爱没有味道的苏打水，喜欢这种「汽」的感觉，所以一般买回家我就是直接喝了。

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冰著喝。

放在冰箱里冰透了，打开盖子，「噗呲–––」。

可以加柠檬片/果酱/蜂蜜。

不喜欢甜（比如我），直接喝，第一口，嗞啦啦，是夏日午后最完美的瞬间。

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加点薄荷，不知道可以尝试下——小苏先生

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这得看买的是什么苏打水了，一般巴黎水那一类放冰箱冷一小会直接喝就可以了，如果是屈臣氏的梳打建议兑著和，一般广东都去的喜欢放柠檬加一点点糖浆，又或者咸柠檬味道也是不错的。

如果喜欢喝酒的朋友可以买一些伏特加或者朗姆酒加苏打水做成鸡尾酒也是不错的

具体要看个人的喜好

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