很好,豆类食品富含钙质、蛋白质等,都是能够丰富孕妇饮食营养的好食材。

叶酸、钙、铁、锌、蛋白质、维生素等都是孕妇在孕期需要补充的营养,并且一大部分都需要依靠食物补充。

叶酸:叶酸在整个孕期中扮演著重要角色,能有效预防胎儿神经管畸形,为胎儿早期神经发育提供充足的营养。

从备孕前三个月至整个孕期结束,孕妇都需要补充叶酸,如果备孕时没有补充叶酸,怀孕后要及时补充,多久都不算晚。

补充叶酸不是孕妇一个人的事情,男性也要补充叶酸以提高精子的质量。

钙:钙质对孕妇和宝宝来说非常重要,尤其是孕中晚期胎宝宝迅速生长发育的时期,孕中晚期孕妇体内钙质不足,可能会引起小腿抽筋、关节疼痛、腰背酸痛等情况。

如果孕妈妈热衷于在饮食上花心思,蔬菜水果也样样不挑,早孕期,尤其是在孕15、16周之前是不大容易缺钙的,多数缺钙会发生在18周以后。在孕18周~28周,钙的摄入量要达到600~800mg左右,孕28周以后,宝宝骨骼发育在加速,钙质也要增加至800~1000mg

如果每天的食物中有很多的豆制品和奶制品,理论上妈妈是不需要额外补充钙剂的,但是大多数人是做不到的。所以一般孕中晚期,医生都会推荐孕妈妈补充钙剂。

铁:贫血是孕期的常见病,多数是因为缺铁而引起的,所以孕期补铁对妈妈而言也很重要,含铁丰富的食物,正是瘦肉、动物肝脏、鱼类、动物血等。

锌:锌是人体必不可少的微量元素,如果准妈妈如果缺锌,会食欲减退,消化和吸收功能不良,免疫力降低。

而且这些不良影响会传递到宝宝身上。缺锌可能会影响到胎宝宝在宫内的生长发育速度,甚至影响胎儿心脏等重要器官的形成。

镁:孕早期,妈妈摄入镁的量,关系到胎宝宝肌肉和骨骼的正常发育。同时,镁对妈妈的子宫也很友好,可以辅助子宫的恢复。

一般情况下,通过食物(西瓜子、松子、绿叶蔬菜等)获取微量的镁,即可满足妈妈和宝宝的需求,不必额外添加补充剂。

蛋白质:蛋白质在宝宝的生长发育中必不可少,是支持胎儿大脑发育的主力军。同时,蛋白质能够有助于血管舒张,降低血压,摄入充足的蛋白质,能够有效将妊娠高血压拒之门外。

维生素:维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D、维生素K等都对母婴健康有益,而这些维生素几乎都可以在饮食中获得,孕妇要保证饮食的多样性,如果医生没有特别要求,不需要额外服用营养补充剂。

DHA:孕妈妈每天需要200mg~300mg的DHA,完全可以依靠食物中的营养来获得,要「以吃为主,补为辅」。孕妈妈完全可以靠潜藏在鱼类、海鲜内的DHA为胎儿生长发育提供动力,不必一味服用DHA胶囊。

过度补充DHA,可能会给孕妈妈肾脏代谢带来负担。

膳食纤维:孕期便秘是多数妈妈避不开的难题,孕期饮食中加重富含膳食纤维的食物,一部分主食用粗粮代替,可以促进肠胃蠕动,缓解便秘的痛苦。精细的食物不一定营养价值更高,粗粮不仅促消化,在控糖方面也是一把好手。

按照孕龄营养搭配有所偏重!

No.1 备孕

叶酸、铁

No.2 孕早期

维生素B6、维生素C

No.3 孕中期

钙、铁、镁、锌、维生素A

No.4 孕晚期

钙、铁、碘、维生素D、

维生素B1

No.5 哺乳期

钙、铁、蛋白质、维生素A


豆类的营养价值非常高,我国传统饮食讲究「五谷宜为养,失豆则不良」,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。

现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。因此,很多营养学家都呼吁,用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品,是解决城市中人营养不良和营养过剩双重负担的最好方法。

从上图可以看出,豆类的主要营养价值是蛋白质,蛋白质是一类重要的营养素,它的存在与生命的各种活动紧密联系,例如参与机体的构成及机体的代谢,参与遗传信息构成和代谢,同时也为机体提供热量。 蛋白质的种类极其繁多,不同食物来源的蛋白质,能被人体消化、吸收和利用的程度也不同,也就是说,不同种类的蛋白质其营养价值有所区别,而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。

蛋白质和脂类的基础知识沙迦的视频 · 930 播放

另外,怀孕期间孕妇要特别注意营养补充,特别是叶酸和维生素C的补充。

围孕期准妈妈的膳食指南,如何从膳食中补充叶酸??

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?? 叶酸的作用如下:

  1. 维持正常的细胞分裂过程。
  2. 预防巨细胞贫血的发生。
  3. 预防胎儿神经管畸形的发生。
  4. 有助于稳定精神状态。

?? 维生素C有什么作用?

维生素C是一种生物活性很强的物质,在人体内具有多种生理功能。

1、抗氧化作用

维生素C是机体内一种很强的抗氧化剂,能使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽,从而发挥抗氧化作用。

2、改善铁、钙和叶酸的吸收

维生素C可将不易吸收的三价铁还原成易吸收的二价铁,从而促进铁的吸收,维生素C可以促进钙的吸收,还可将叶酸还原成有生物活性的四氢叶酸,改善铁、钙和叶酸的吸收。

3、增强抵抗力

目前没有证据明确表明维生素C对于感冒或者口腔溃疡有治愈作用,但维生素C确有增强抵抗力的作用,它可以增强人体对疾病的抵御能力。

4、促进胶原蛋白合成

胶原蛋白被称为皮肤的「弹簧和水库」,肌肤的柔润饱满都要靠它,而维生素C就是促进胶原蛋白合成的重要原料。

孕期各个阶段如何保证营养?孕妈营养补充指南!

从营养角度出发,孕妇有补充维生素C的需求,但因为营养素的具体补充量要根据怀孕的不同阶段来定,而且每个人也存在个体的差异,同时考虑到怀孕哺乳期间是属于特殊生理期,如有需要补充建议根据(产检)医生的建议合理补充。

参考阅读:

1、&>&>&>【营养基础班】第七课:蛋白质的十个问题(上)

2、&>&>&>【营养基础班】第八课:蛋白质的十个问题(下)


您好,谢谢邀请,多吃豆制品补充蛋白质,对宝宝有好处!


我现在每天早上一杯豆浆,可是中午以后胃口就开始胀气,不知道跟豆浆有没有关系。


谢邀,看到楼上大神回复,我自敢惭愧啊。也不清楚你说的豆类食品是什么。豆类本来不好消化,所以中国人有了做豆腐的历史,豆腐,豆浆都是老辈人用智慧解决了豆子不好消化的问题。喝杯豆浆,吃点豆腐那是没问题。如果是豆馅之类的就不不清楚了,就像另一位知友说的,就看你胀气不。如果吃完肚子胀气的很,那你自己也肯定不想吃了。

我要说的主要是哺乳期,新生婴儿一般肠胃不好,由于肠胃发育不完全,大部分婴儿都有肠胀气,这时候豆类食品就尽量别吃了。我家宝宝就是肠胀气厉害,最后老婆一点豆类食品都不敢吃,还有其他容易胀气的食材也都不吃了。不过一般等婴儿肠胃发育完全,肠胀气就好一点了,那时候妈妈可以选择多样的食物了。

当然每个人的体质都不一样的喽,这是我总结的经验,仅供您参考吧,如果您是孕妈妈,那祝您一切顺利奥。


我不想虚无缥缈的列举豆类里营养成份,

只想问你一句:你吃豆类胀气不?只要你不难受,想吃什么吃什么


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