很好，豆類食品富含鈣質、蛋白質等，都是能夠豐富孕婦飲食營養的好食材。

葉酸、鈣、鐵、鋅、蛋白質、維生素等都是孕婦在孕期需要補充的營養，並且一大部分都需要依靠食物補充。

葉酸：葉酸在整個孕期中扮演著重要角色，能有效預防胎兒神經管畸形，為胎兒早期神經發育提供充足的營養。

從備孕前三個月至整個孕期結束，孕婦都需要補充葉酸，如果備孕時沒有補充葉酸，懷孕後要及時補充，多久都不算晚。

補充葉酸不是孕婦一個人的事情，男性也要補充葉酸以提高精子的質量。

鈣：鈣質對孕婦和寶寶來說非常重要，尤其是孕中晚期胎寶寶迅速生長發育的時期，孕中晚期孕婦體內鈣質不足，可能會引起小腿抽筋、關節疼痛、腰背痠痛等情況。

如果孕媽媽熱衷於在飲食上花心思，蔬菜水果也樣樣不挑，早孕期，尤其是在孕15、16周之前是不大容易缺鈣的，多數缺鈣會發生在18周以後。在孕18周~28周，鈣的攝入量要達到600~800mg左右，孕28周以後，寶寶骨骼發育在加速，鈣質也要增加至800~1000mg。

如果每天的食物中有很多的豆製品和奶製品，理論上媽媽是不需要額外補充鈣劑的，但是大多數人是做不到的。所以一般孕中晚期，醫生都會推薦孕媽媽補充鈣劑。

鐵：貧血是孕期的常見病，多數是因為缺鐵而引起的，所以孕期補鐵對媽媽而言也很重要，含鐵豐富的食物，正是瘦肉、動物肝臟、魚類、動物血等。

鋅：鋅是人體必不可少的微量元素，如果準媽媽如果缺鋅，會食慾減退，消化和吸收功能不良，免疫力降低。

而且這些不良影響會傳遞到寶寶身上。缺鋅可能會影響到胎寶寶在宮內的生長發育速度，甚至影響胎兒心臟等重要器官的形成。

鎂：孕早期，媽媽攝入鎂的量，關係到胎寶寶肌肉和骨骼的正常發育。同時，鎂對媽媽的子宮也很友好，可以輔助子宮的恢復。

一般情況下，通過食物（西瓜子、松子、綠葉蔬菜等）獲取微量的鎂，即可滿足媽媽和寶寶的需求，不必額外添加補充劑。

蛋白質：蛋白質在寶寶的生長發育中必不可少，是支持胎兒大腦發育的主力軍。同時，蛋白質能夠有助於血管舒張，降低血壓，攝入充足的蛋白質，能夠有效將妊娠高血壓拒之門外。

維生素：維生素A、維生素B族、維生素C、維生素D、維生素K等都對母嬰健康有益，而這些維生素幾乎都可以在飲食中獲得，孕婦要保證飲食的多樣性，如果醫生沒有特別要求，不需要額外服用營養補充劑。

DHA：孕媽媽每天需要200mg~300mg的DHA，完全可以依靠食物中的營養來獲得，要「以喫為主，補為輔」。孕媽媽完全可以靠潛藏在魚類、海鮮內的DHA為胎兒生長發育提供動力，不必一味服用DHA膠囊。

過度補充DHA，可能會給孕媽媽腎臟代謝帶來負擔。

膳食纖維：孕期便祕是多數媽媽避不開的難題，孕期飲食中加重富含膳食纖維的食物，一部分主食用粗糧代替，可以促進腸胃蠕動，緩解便祕的痛苦。精細的食物不一定營養價值更高，粗糧不僅促消化，在控糖方面也是一把好手。

按照孕齡營養搭配有所偏重！

No.1 備孕

葉酸、鐵

No.2 孕早期

維生素B6、維生素C

No.3 孕中期

鈣、鐵、鎂、鋅、維生素A

No.4 孕晚期

鈣、鐵、碘、維生素D、

維生素B1

No.5 哺乳期

鈣、鐵、蛋白質、維生素A

豆類的營養價值非常高，我國傳統飲食講究「五穀宜為養，失豆則不良」，意思是說五穀是有營養的，但沒有豆子就會失去平衡。

現代營養學也證明，每天堅持食用豆類食品，只要兩周的時間，人體就可以減少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的幾率。因此，很多營養學家都呼籲，用豆類食品代替一定量的肉類等動物性食品，是解決城市中人營養不良和營養過剩雙重負擔的最好方法。

從上圖可以看出，豆類的主要營養價值是蛋白質，蛋白質是一類重要的營養素，它的存在與生命的各種活動緊密聯繫，例如參與機體的構成及機體的代謝，參與遺傳信息構成和代謝，同時也為機體提供熱量。 蛋白質的種類極其繁多，不同食物來源的蛋白質，能被人體消化、吸收和利用的程度也不同，也就是說，不同種類的蛋白質其營養價值有所區別，而決定蛋白質營養價值的主要因素是蛋白質中必需氨基酸的種類和含量。

蛋白質和脂類的基礎知識沙迦的視頻 · 930 播放

另外，懷孕期間孕婦要特別注意營養補充，特別是葉酸和維生素C的補充。

圍孕期準媽媽的膳食指南，如何從膳食中補充葉酸？?

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?? 葉酸的作用如下：

  1. 維持正常的細胞分裂過程。
  2. 預防巨細胞貧血的發生。
  3. 預防胎兒神經管畸形的發生。
  4. 有助於穩定精神狀態。

?? 維生素C有什麼作用？

維生素C是一種生物活性很強的物質，在人體內具有多種生理功能。

1、抗氧化作用

維生素C是機體內一種很強的抗氧化劑，能使氧化型谷胱甘肽還原為還原型谷胱甘肽，從而發揮抗氧化作用。

2、改善鐵、鈣和葉酸的吸收

維生素C可將不易吸收的三價鐵還原成易吸收的二價鐵，從而促進鐵的吸收，維生素C可以促進鈣的吸收，還可將葉酸還原成有生物活性的四氫葉酸，改善鐵、鈣和葉酸的吸收。

3、增強抵抗力

目前沒有證據明確表明維生素C對於感冒或者口腔潰瘍有治癒作用，但維生素C確有增強抵抗力的作用，它可以增強人體對疾病的抵禦能力。

4、促進膠原蛋白合成

膠原蛋白被稱為皮膚的「彈簧和水庫」，肌膚的柔潤飽滿都要靠它，而維生素C就是促進膠原蛋白合成的重要原料。

孕期各個階段如何保證營養？孕媽營養補充指南！

從營養角度出發，孕婦有補充維生素C的需求，但因為營養素的具體補充量要根據懷孕的不同階段來定，而且每個人也存在個體的差異，同時考慮到懷孕哺乳期間是屬於特殊生理期，如有需要補充建議根據（產檢）醫生的建議合理補充。

參考閱讀：

1、&>&>&>【營養基礎班】第七課：蛋白質的十個問題（上）

2、&>&>&>【營養基礎班】第八課：蛋白質的十個問題（下）

您好，謝謝邀請，多喫豆製品補充蛋白質，對寶寶有好處！

我現在每天早上一杯豆漿，可是中午以後胃口就開始脹氣，不知道跟豆漿有沒有關係。

謝邀，看到樓上大神回復，我自敢慚愧啊。也不清楚你說的豆類食品是什麼。豆類本來不好消化，所以中國人有了做豆腐的歷史，豆腐，豆漿都是老輩人用智慧解決了豆子不好消化的問題。喝杯豆漿，喫點豆腐那是沒問題。如果是豆餡之類的就不不清楚了，就像另一位知友說的，就看你脹氣不。如果喫完肚子脹氣的很，那你自己也肯定不想喫了。

我要說的主要是哺乳期，新生嬰兒一般腸胃不好，由於腸胃發育不完全，大部分嬰兒都有腸脹氣，這時候豆類食品就盡量別喫了。我家寶寶就是腸脹氣厲害，最後老婆一點豆類食品都不敢喫，還有其他容易脹氣的食材也都不喫了。不過一般等嬰兒腸胃發育完全，腸脹氣就好一點了，那時候媽媽可以選擇多樣的食物了。

當然每個人的體質都不一樣的嘍，這是我總結的經驗，僅供您參考吧，如果您是孕媽媽，那祝您一切順利奧。

我不想虛無縹緲的列舉豆類裏營養成份，

只想問你一句：你喫豆類脹氣不？只要你不難受，想喫什麼喫什麼

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