這是什麼海產品？要怎麼吃？
從青島帶回來的，但是沒有任何說明。請教大家。
謝邀。
這個應該是晒乾了的牡蠣（生蚝）。廣東人一般用來煲湯。話說，我婆婆來看我時給我帶了一包，至今還放冰箱里，我也在研究怎麼做......憑感覺放紅燒菜里和肉配應該也不錯。只能幫到這裡啦。
海蠣干。
可以煮咸飯。敲好吃。
閩南咸飯。UP主可以去百度下。
大米、醬油、鹽巴、花生米、香菇、胡蘿蔔、咸巴拉魚、三層肉、小蝦米、紅蔥油 、海蠣干。
以上。
3.加入蚝乾和之前泡發的水慢燉
4.1小時後見，最後結尾階段可以放少許耗油和生粉調味＋勾芡。這東西我給爸媽帶了一包。我們都是山裡人，吃不了腥。曾經我作死弄了一點熱水泡了幾個。然後整個廚房都被怪味佔據了……
這是生蚝干，煮湯，最簡單就是酸菜生蚝湯、酸味可以去掉一些腥味，或者紫菜生蚝湯，這兩個是我目前想到最簡單好吃的方法
我們這叫蚝豉，一般煲湯，或者剁碎和碎腐竹一塊加入皮蛋瘦肉粥
這是海蠣干，煲湯特別鮮
推薦閱讀：
