這是什麼海產品？要怎麼喫？
從青島帶回來的，但是沒有任何說明。請教大家。
謝邀。
這個應該是曬乾了的牡蠣（生蠔）。廣東人一般用來煲湯。話說，我婆婆來看我時給我帶了一包，至今還放冰箱裏，我也在研究怎麼做......憑感覺放紅燒菜裏和肉配應該也不錯。只能幫到這裡啦。
海蠣幹。
可以煮鹹飯。敲好喫。
閩南鹹飯。UP主可以去百度下。
大米、醬油、鹽巴、花生米、香菇、胡蘿蔔、鹹巴拉魚、三層肉、小蝦米、紅蔥油 、海蠣幹。
以上。
3.加入蠔乾和之前泡發的水慢燉
4.1小時後見，最後結尾階段可以放少許耗油和生粉調味＋勾芡。這東西我給爸媽帶了一包。我們都是山裡人，喫不了腥。曾經我作死弄了一點熱水泡了幾個。然後整個廚房都被怪味佔據了……
這是生蠔幹，煮湯，最簡單就是酸菜生蠔湯、酸味可以去掉一些腥味，或者紫菜生蠔湯，這兩個是我目前想到最簡單好喫的方法
我們這叫蠔豉，一般煲湯，或者剁碎和碎腐竹一塊加入皮蛋瘦肉粥
這是海蠣幹，煲湯特別鮮
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