我在整个市只开了一家餐饮店,想要做广告,来帮帮我可以吗? 购买该电子书查看完整内容
告,但是广告一做辐射的范围就是一大片,而我的的餐饮店辐射的范围在全市只有一点点,店面只有一家,怕做了广告没有足够的生产和场所供消费者消费,却要承担大额的宣传费用,得不偿失,,我该怎么做才会比较好?我的店不大
对,广告的形式有很多种,不代表登上电视报纸才叫做广告,如果用于宣传的费用有限,那么就要做到有的放矢。整件事有个顺序,不过最主要以及最重要的是你的消费者,其次是你的餐饮店的性质。首先要确定的第一件事是:你的消费群体,你的目标客户是怎样的一群人。能够理解的是,作为一家餐饮店当然希望老老少少都来光顾,不过作为才起步的店,我的建议是以点带面。定好你的目标客户,研究他们的行为模式。打个比方,如果你的客户群体是白领、上班族等,你的定价和食物的操作方式已经宣传的广告语会完全不一样,可能白领上班族比较渴求的部分要求是,健康卫生美味快捷,价格合理;他们会通过手机来订外卖,你就应该多花功夫在满足他们的胃口和对食品最迫切的需求,强调你的特色以及和其他店不一样的地方,选择让消费者更容易接触到你的地方宣传,可以在各大外卖平台上登陆或做宣传,在写字楼附近发宣传单,鼓励尝过的客户写评价等;如果你开在学校附近,目标是学生,那么操作又是另外一回事。总之重要是把你的消费者想好,在他们最能接触到的渠道宣传,就不会浪费太多钱和精力。
另外,宣传虽然重要,你店的产品质量是重中之重,口碑在现在看来尤为重要。以上只是一点皮毛而已,广告是个复杂的事,先从了解你的目标消费者入手吧……
成本和投资是经营两大视角,投广告是对消费者心智中的一种长期投资;
先谈成本,成本是经营中重中之重,投广告的目的是获客,首先我们要思考广告收益能不能覆盖成本,一块大的广告位,只能告诉消费者我们在哪里,但能不能引起消费者进店,这是个备受考验的事情,所以投资这么一块广告牌,面临很大的风险。
其次,我们再思考投资问题,每一个广告都是品牌一次投资,如果对前期收益并没有很高的预期,我们可以通过一块广告牌,也是一次长期投资,从这个角度来看,投广告牌能够获得长期的品牌投入。
最后谈一下餐饮的营销,餐饮的消费者主要是周围5公里之内,很多时候,我们需要向内看,就是自身媒体有没有做好,然后再考虑到外部广告的投放。
很多餐饮门店在门头就不能清晰告诉周围消费者,消费者根本不知道你的品类是什么,有什么不同,菜单上也不知道你的产品是什么,服务、标准堪忧,这样看起来,消费者怎么才能长久的选择你。