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本人中国胃，喜素，我喜欢吃的有:

家常炝炒类:

炝炒花菜，生脆清甜

炝炒菜心，微苦回甜

干煸四季豆，说不出特点，就是好吃

青椒炒蛋，清香，下饭

蒜泥豌豆尖，清香，下饭

家常凉拌类:

凉拌土豆丝，下饭

凉拌折耳根+青笋丝，嘎嘣脆，下饭

凉拌萝卜丝，生脆，下饭（白萝卜用盐腌过挤干水那种）

烧椒茄子，口感好，下饭

家常素汤类:

绿豆南瓜汤，微甜汤品，夏天必备

丝瓜汤，口感嫩滑，汤鲜美

酸菜粉丝汤，开胃好喝

油麦菜煮汤，清香，沾辣椒碟很好吃

脚板苕煮汤，软糯，鲜美

素蒸类:

蒸玉米，清香微甜，比煮的原汁原味

脑子容易短路，目前想起这么些

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分享几个素菜，可以参考下，具体做法也可以在主页查看。

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大蒜、蒜头、葱、洋葱，都不属于素食。

鸡蛋更是和猪肉、羊肉、牛肉、鸟肉、鱼虾、海鲜河鲜一样，是属腥。

避开这些东西，所有素的都可以煮。

微博上有素食博，你搜一下，会有很多素食的制作方法。

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蚝油杏鲍菇，清炒菠菜

青椒豆干

尖椒茄子（看喜欢吃辣椒不，我个人吃得比较辣，辣椒适量哈）

鸡蛋炖豆腐和青椒杏鲍菇

可以先试试看，如果你女盆友喜欢的话再来更

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蒜炒一切

香菇油菜

清炒娃娃菜

西兰花胡萝卜虾仁

荷兰豆

清炒笋片

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清炒泥蒿，清炒菜苔，油渣小白菜，肉末茄子，鱼汤下菜（这个是有一回别人家做的鱼汤，然后电磁炉烧著，下菜，菜巨好吃），清炒莴苣，韭黄炒蛋，玉米脊骨汤（这个巨清淡），板栗焖鸡〈这个汤巨鲜，鸡最好用腊鸡〉就这些吧，够你研究的了

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