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一碗凉皮主要是凉皮面筋黄瓜，凉皮面筋都是蒸熟的，算不上垃圾食品，黄瓜属于蔬菜，更谈不上垃圾食品，唯一的缺馅就是吃不饱～～

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怎么能说是垃圾食品呢？首先凉皮是淀粉做的、淀粉属于碳水化合物、属于人体每日所需五大营养素、黄瓜更不用说、面筋也是面粉中提取出来的、又满足人体需要、也没有毒、关键夏天吃的清爽、何乐而不为、排除外面卖的不卫生、添加剂的情况！

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垃圾？纯粹的粮食制造的怎么叫垃圾？

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这样说面包饼干黄油奶油全是垃圾食品就没有正常的了，因为营养成分都单一

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是我们西安农村家家会做的主食，自家的管饱

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是

大量碳水化合物

高钠高钠高钠那么点黄瓜丝儿你跟我说维生素？蛋白质 呃 面里是有那么一点儿

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不算垃圾，也算不上多健康，里面有加添加剂含硼砂或者明矾，摄入明矾过多容易老年痴呆，硼砂就是会吸收不好营养

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纯粹由淀粉构成，个人认为算不上垃圾食品，但是外面卖的不清楚有没有添加剂。

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是垃圾食品，垃圾食品概念是热量高，营养很少，凉皮在制作过程中营养大量流失，只剩下了热量，可以定义为垃圾食品

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