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手扒肉算菜肴吗 清水煮，什么调料也不加，捞出来用小刀割著吃，蘸草原的野生韭菜花，还有腐乳

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小吃摊上外地人买的羊肉串啊，本地木有

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兰州，黄焖羊肉、手抓羊肉、羊肉冰抓、胡辣羊蹄、烤羊马鞍、烤全羊、炒肉片、糊羊汤、羊肉泡和羊肉面片，最后两样是主食。

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非遗美食「羊肉烧酒」令人垂涎

伏羊节是中华传统美食节日，于每年传统农历初伏之日开始，至末伏结束，持续一个月。

奉贤庄行羊肉入口细而不腻，酥软即化，齿颊留香，无腥膻味；极具滋补作用的羊头汤入腹则暖至脾胃，鲜渗肺腑。吃完羊肉，再吃一个庄行蜜梨，既能去除满口油荤，还能满齿留香。

在炎炎夏日大汗淋漓，大啖羊肉，大口喝酒，「伏羊一碗汤，不用神医开药方」。

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羊肉汤

平时吃不起

只有过年过节才会做

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