刚刚回答了一个类似的问题。

现磨豆浆和豆浆粉冲出来的豆浆，两者是有区别。豆浆粉冲出来的特点是味道更好、营养成分含量高。现磨豆浆的特点是饮用方便、有新鲜口感，让自己喝起来更加放心。

从营养构成上看，豆浆粉在加热干燥过程中可能会损失少量水溶性维生素，其他营养成分如大豆蛋白、大豆卵磷脂、脂溶性维生素、与蛋白质结合的钙等矿物质都是保留的，由于损失的这些少量维生素不是豆浆提供的主要营养，所以在营养构成上，两者没有本质的差别。

另外，豆浆粉在加工制作过程中可以添加一些营养物质，例如各种益生元，所以比现磨豆浆营养更好。豆浆粉经加工干燥，保质期也更长。

我推荐还是直接买豆浆粉更加的节省时间，有机会可以尝试南京豆外婆的膳食纤维豆浆粉，口味和营养都有它发光的一面。

营养应该是有，但是多少肯定会有一些区别的。

谢邀！首先了解一下豆浆粉的原理，豆浆粉是利用现代工艺将大豆先磨成豆浆，再经过高温杀菌、浓缩、喷雾干燥等工艺后获得的产品，选择豆浆粉要选择正规厂家生产的，产品质量有保障。

自我推荐一下吧，大家熟悉的永和豆浆粉是利用现代的16道精制工艺制作而成的，原料可控，产品品类也丰富。

永和豆浆粉含水量低于3.5%，微生物无法繁殖，不添加任何防腐剂，也可以保障产品长期储存安全（未开封状态下可储存12个月-18个月）

永和豆浆粉加开水冲调后，可快速还原一杯香浓顺滑的豆浆，享受健康，享受美味，就是这么简单哦！

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有，但实际上，豆浆粉的营养远远不及用豆浆机榨出来的新鲜豆浆有营养，豆浆粉具有蛋白质，脂肪，碳水化合物，磷，铁，钙，维生素，卵磷脂，花青素多种营养。市面上很大一部分的豆浆粉中，人工蔗糖的含量已超过50%，与其说在喝豆浆，还不如说喝了蔗糖黄豆粉。

1、豆浆粉中有大量的糖分

外面卖的豆浆粉它的糖分含量都很高，这是因为其中掺杂了过多的麦芽糖以及白砂糖。

2、豆浆粉中的营养部分流失

豆浆粉为了让豆浆喝起来的口感更加好，它就会加入糖类等很多的调味剂，这样的调味剂增多了，营养峰值也就会被破坏。

3、豆浆粉中加入了增稠剂

豆浆粉中带有了增稠剂，而增稠剂中一般都会带有奶精，所以如果喝的豆浆粉中有奶香味，那就可能是增稠剂的作用。

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