运动结束后擦擦汗，你是为了让减肥效果更好，只好忍著饥饿感猛灌水？还是犒赏自己的辛劳，大快朵颐？ 

  

不管你是要减重、增肌或还是为了健康，运动后的30~60分钟内，聪明的摄取均衡的轻食，可以让身体迅速恢复，会让你的目标效果加倍。

就像车子没油了需要加油，才能走更远的路。

 

而运动后愈晚吃东西，效果可能愈不理想。因为延迟进餐，只会使得肌肉被迫分解肌肉蛋白来替补能源的缺乏，且之后使能源分配回肌肉的比例下降，让养分被肌肉外的组织(脂肪组织与肝脏)储存，台北体院运动科学研究所所长郭家骅说。 

「所以运动后吸收力好是真的，但是容易复胖是错的」

 

但运动后要吃什么是重点?

 

 

碳水化合物

 

其实很多人都不知道一件事情，运动后其实是一天当中最适合吃复合性淀粉类食物的时刻。

 

大家一听到就害怕的淀粉与碳水化合物，例如地瓜、面包与御饭团等，扮演运动后的重要角色。因为运动时消耗掉的肝糖，摄取好的碳水化合物来恢复，让体力迅速回来，并且不会储存成脂肪。

 

国际运动有氧体适能教练李筱娟指出，很多人减重时只吃蛋白质，不吃碳水化合物，长期下来身体机能会失调，复胖机率反而会提高。 

 

  

 

 

 

 

 

  

 

蛋白质

而蛋白质的重要性则在于可修补与再生运动时被破坏的肌肉组织。已经有不少研究显示，碳水化合物搭上适量的蛋白质，可以增加肌肉质量与性能，甚至有助于减少体脂肪。 

掌握份量黄金比例 淀粉4或3：蛋白质1 

 

并且份量不要多，热量控制在300卡左右，在这个原则之下，不会让你脂质合成的酵素增加。「身体有一个良好的自我调控功能，当你需要这些热量的时候，身体就会选择走向吸收这条路。」 刘珍芳说

 

如何计算妳的蛋白质需求？

 

低活动量：体重乘以0.8（久坐不动）

中活动量：体重乘以1.3（基本运动量、劳力性质工作、怀孕者）

高活动量：体重乘以1.8（高强度体能活动）

 

 

水分

一般人在运动时，常常忽略水份补充，往往都是在运动完后才喝水，这时身体已经处于脱水状态，造成运动表现不佳的情况。

那大家该如何感受自己流失了多少水份呢？请见下方参考表：

 

 

 

 

总是听到很多人说运动好辛苦，好累要流好多汗 ......

说没时间运动 ...... 

总归一句，那是因为你想要让自己成为更好的人之动机不够强烈!!

你想要有标准的身材，就该清楚要付出代价! 

你拥有胖嘟嘟的身材，你也是要付出代价的! 

 

 

 

 

我原本就是个爱运动的女生，但之前没有好的观念，认为运动完消耗热量很多...... 

就放纵自己的大吃一番，却没去计算热量跟你所吃的食物到底是不是身体所需要的，那你运动所流的汗都是白费的!

但你有好的观念时，你不管怎么吃，就是吃不胖，而且也能维持身体的FIT感!!!! 

 

 【资料来源:康健杂志165期、运动笔记 】

 

 

 

 

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