梦时代 美食街 烧肉 炙烧 烤肉 大丼烧
梦时代6楼美食飨宴改装后,招募许多人气美食店家进驻
每间都很有自家特色,聚餐、约会都很推荐
先推荐这家可互动炙烧肉肉、享受澎派海鲜丼饭、包菜肉无限畅饮、白鸡汤无限享用之大丼烧日式烧肉彩丼
无敌鲜海丼系列都有好吃的开胃醋饭,其他套餐系列都可以选一盘肉品,就会搭配彩丼饭梦时代 美食街 烧肉 炙烧 烤肉 大丼烧
梦时代聚餐推荐大丼烧日式烧肉彩丼,肉肉控集合了!不一样的炙烧肉盘,大口享受
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带有日式建筑、时尚用餐环境的大丼烧Donburi House
提供高品质的肉品、新鲜海鲜,搭配日式风味的海鲜丼饭
加上我跟家人本身很爱喜欢日式风味的餐点,还有满满肉肉~用餐聚餐首选好地方梦时代 美食街 烧肉 炙烧 烤肉 大丼烧
全台独创餐点搭配法,霸气烧肉搭配彩丼饭
彩丼饭还可以客制化,半熟蛋可以改为全熟~
不喜欢虾卵可以请店家不要添加,搭配出每个人都喜欢的甘甜爽口彩丼饭
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免费的白鸡汤可以无限畅饮,很好喝唷!开吃前可以先暖暖胃唷~
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战斧牛排两人份
两人约会或者大胃王可以挑选战斧牛排阿(也有单人份)
一整个大骨还有炙烧过的战斧牛排,也贴心的先切割好了
牛肉本身还是未熟的,可以依照个人的喜欢,利用日本引进的铁盘加温~肉肉的熟度可自己控制
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战斧牛排还附上三款特制的调味沾粉,可以依据个人口味调整
蔬菜也可以稍微回烤一下,热呼呼送入口还保有蔬菜原味
金桔可以挤在战斧牛排上,带出清新香气,口味上都可以依照个人喜好来做调配,还有蒜片唷!
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带有半生熟的战斧牛排,厚度跟大小也都是精准调配的
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表面已经先炙烧炭焦香气的纹路
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油花部分也很均匀,不担心肉吃起来太硬唷!
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像我个人很喜欢吃五分熟,稍微再炙烧表面一下子,就可以吃了
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保有焦香气味,咬下战斧牛排带有油花香气,肉质好咀嚼很够味
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可以沾七辛粉或者芥末椒盐,很喜欢这种热呼呼烫口的滋味
就像刚送出炉的牛排餐点阿~
可以跟朋友、家人聚餐,慢慢烤、慢慢吃~享受每一块热呼呼的牛排鲜嫩滋味
加上每个人喜欢的熟度不同,都可以自行调整控制
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厚切甜葱极品烧牛
大丼烧招牌人气首选厚切甜葱极品烧牛,是不是很澎派~配上彩丼饭,一个人来用餐也非常享受
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有淋上特制的日式调味酱汁,带有甜度唷!
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半筋半肉的极品烧牛,很大众口味,甘甜的酱汁香气很对味、唰嘴
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可干炙烧,或者加入生洋葱带入甜味香气
快来感受一下烤肉的乐趣,又不担心油烟太大雾茫茫,可以来百货逛街跟家人聚餐吃铁板烧肉
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可以先品味原味,我个人觉得原味就很好吃~
肉质很软嫩,建议不要烤到全熟~大概6~7分熟度最好吃可以搭一点洋葱,增加清甜滋味
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还有附上烧肉的酱汁,带有甘甜滋味
会提升肉的香气滋味,很开胃下饭
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谷饲横膈膜烧肉(牛肉)
挖塞~居然可以吃到横膈膜烧肉,严选谷饲的牛只
许多饕客非常喜欢品味横膈膜烧肉,油花香气再炙烧过后
香气会非常的迷人,牛肉味道也会比较厚重
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油花很均匀,肉片带有微微厚度,有洒上白芝麻
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加热后,横膈膜烧肉的油脂会慢慢被逼出来
酒精火炉算是温火,比较不用担心肉片会被烤焦,还能吃到肉品的原始甜味
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横膈膜烧肉的味道很浓郁,整个口腔都有独特的油脂香气
可以在带一点烧肉专用的酱汁提味
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铁盘不热都可以随时请服务生换铁盘唷~
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大丼烧的套餐都可以免费续加包肉生菜,让我吃烧肉一定要点包肉生菜阿~
才可以吃到爽口清脆的滋味,而且不担心吃到后面会觉得肉太腻
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包肉生菜对我来说非常重要阿~而且有特别冰镇过,很爽口
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海鲜总汇烧物(无毒白虾、Q脆花枝、鲜味生蚝)
人多聚餐可以点不同餐点一起分享吃,就可以吃到烧肉还有海鲜
特别精选无毒白虾,还有花枝跟生蚝(很大颗)
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铁板可以让整个海鲜的甜味水份都保留著,不担心会烤焦
铁板上都会刷上油,烤肉、烤海鲜都不担心沾黏
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Q脆花枝挺新鲜的,烤过后保有咀嚼的脆度、甜味
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可以先吃原味,感受本身的鲜甜滋味~口感让我很喜欢
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沾上特制烧肉酱汁,增加香气与甘甜滋味
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无毒白虾可以一次一起烤,白虾也贴心的拔掉虾子身上的壳,吃起来更方便
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保留虾头没有去除,虾头通常都会有虾膏的浓郁甜味
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好吃新鲜的无毒白虾,不用沾酱吃原味就让我很喜欢
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餐点都会有附上饮料唷!可以挑选自己喜欢的饮品,有我喜欢的无糖绿茶阿~(开心)
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江户前彩丼饭
今天品尝的是加价88元升级的江户前彩丼,可以吃到多样的生鱼片肉
每一口都是丰富的层次口感与滋味,还有生鱼片的鱼肉甜味,好吃波波口感
一整个就集结在这五颜六色的彩色丼饭内,蛋的熟度可以调整(不敢吃太生的蛋,可以请店家做全熟)
不喜欢虾卵的朋友,也可以请店家去除虾卵唷(算还蛮客制化的)
每一口都是丰富的层次口感与滋味,还有生鱼片的鱼肉甜味,好吃波波口感
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鲜蔬彩丼饭
不敢吃生鱼片的朋友,也可更换成鲜蔬彩丼饭,就可以咀嚼到清脆口感的蔬菜、菇类
清新甜味香气也挺很好吃的,我喜欢点半熟蛋~搅拌后增加香气还可以滋润丼饭口感
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海鲜鳟鱼卵丼饭
想要更豪华一点的,就可以升级加价98元,更换成海鲜鳟鱼卵丼饭,有满满海胆的甜味
还有波波口感的鳟鱼卵
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这实在太邪恶了,吃烧肉搭配海鲜鳟鱼卵丼饭,好过瘾~
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海胆很甜阿~~非常喜欢!多层次香气海洋甜味在嘴里混合在一起,好日式风味
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大口大口吃海胆丼饭,满足
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套餐都还有附赠日式风味小菜,可以搭著饭、烧肉一起吃
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餐点整体的丰富度还不错,很适合三五好友聚餐,点不同餐点一起分享吃
搭配彩丼饭,好满足唷!
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银耳水信玄饼
透明的银耳水信玄饼,搭配黄豆粉提味
带有甜味与银耳的脆度口感,让透明甜点口感更加多层次,很讨小孩子喜欢
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果香杏仁豆腐
我个人还蛮喜欢的杏仁豆腐,杏仁香气很顺口
搭配果香提味,吃起来不乏味~
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梦时代百货美食又一家可选择 大丼烧Donburi House
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位于梦时代六楼,梦时代新引进的新品牌 大丼烧Donburi House
让每一口吃进去的都是自己炙烧过后,肉呼呼的烧肉~肉片熟度自己控制

欢乐9月中秋烤肉趣,也可以揪家人朋友一起来大丼烧吃烧烤,免忙碌、不担心浪费食材,超方便

 

大丼烧日式烧肉彩丼、大丼烧Donburi House梦时代
位置:高雄市前镇区中华五路789号6楼
营业时间:11:00~22:00
电话: 07 811 8928
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