春天多吃此道汤菜，凉血平肝，大人小孩少闹病，女人常吃美容美肤！

　　西红柿美味汤品推荐：【西红柿豆腐汤】

　　西红柿和豆腐一起煲汤喝可以助消化和利尿，同时还可改善食欲，吃饭都香多了，而且常喝西红柿豆腐汤还有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、补脾健胃的效果，除此之外，西红柿中富含维生素，其中所含有维生素C的营养素能淡化皮肤黑色素，对护理美白皮肤有很大帮助，将其和豆腐搭配食用，其美容护肤效果更佳。另外，西红柿和豆腐一起吃还能帮助去除体内的燥热之气，从而缓解体内火气，上火不再怕！春天多吃此道汤菜，凉血平肝，大人小孩少闹病，女人常吃美容美肤！

　　做法：

　　1）将各个材料清洗干净，将豆腐和西红柿都切成小块，放入锅中；再加水，煮滚后转小火再煮半个小时后过滤汤汁备用。

　　2）把煮好的豆腐和西红柿捞出，汤汁倒出来，然后在锅里倒入少许花生油，把豆腐和西红柿一起用油炸，然后把剩余的汤汁浇灌进去，这样味道会渗透的很浓。放入生姜末以及葱末，即可出锅。

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