每个月大概都会和当兵的好友一起吃顿饭，交换一下近况跟工作上的抒发，之前大多是选择友人爱吃的居酒屋，这次友人突然改变心意说好想吃牛排，羞明就上网找了一下有没有千元内评价不错的牛排，于是找到了有不少人推荐的「Texas Roadhouse」，

 

店名：Texas Roadhouse 德州鲜切牛排

地址：台北市松山区民生东路三段156号1楼(民生店)

电话：(02)2718-3011

营业时间：周日至周四 11:00~22:00、周五至周六 11:00~23:00

官方网页：Texas Roadhouse

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　　这次用餐时间选在平日下班后的时间，离友人上班地点算满近的，附近都是商业大楼，不知道有多少上班族会选择下班到这里来，

 

　　店内这时候还没有什么人，但是到羞明预约时间的时候店内就有七分满了，到友人来的时候就几乎客满了，进去店门口以后马上会有服务人员跟你确认订位跟带位，

 

到位置上之后店家很迅速的就先提供现烤面包和花生，让你在点餐跟等候的时候有零嘴食用，聊天配花生根本是绝配老人，

 

羞明本身就是面包控，所以基本上不要太难吃的面包对我而言都不错，但友人却觉得不好吃，

 

　　花生超大一桶，我们两个人根本就吃不完，一到座位上看到的是立在桌上的菜单，仔细拿下来瞧瞧，结果是一些调酒、啤酒，也有无酒精饮品，

 

餐点的菜单则放置在桌旁，整体设计的还不错，字体也很大，这样老花的人应该也看得清楚了，餐点需额外加收10%服务费，

 

官网都有提供菜单价格，所以羞明只意思意思列出一张让大家参考一下，点主餐的话可以搭配两样配菜，

 

　　点完餐之后，先上来的是饮品，羞明因为骑车来所以只能喝无酒精饮料，本来想选无糖红茶可续杯，但想想我应该也喝不了多少，最后想说试试看其他的果汁，「仲夏夜之梦」120元/杯，

 

　　柳橙汁、凤梨汁、蔓越莓汁再搭配黑莓，羞明个人觉得太稀了，不是很推荐，来之前有看到大家说果汁很甜，所以没选择有果糖或是糖浆之类的饮品，不过这款不甜但也不算好喝，再来餐点就很密集的一直上来，先来的是「香料烤半鸡」500元/半只，

 

选择的附餐是「厚切薯条」和「德州牛肉辣浓汤」，

 

　　先说说烤鸡，烤鸡在鸡腿那部份多油多汁，而鸡胸本身就会比较干一点，所以怕太干的话建议可以边沾上刚刚鸡腿部分多余出来的汤汁，但是一个人食用半只会有点腻，还是建议多人分食，至于附餐部份，薯条个人不太爱，浓汤友人是说那是他在国外超市可以买到的超便宜酱料的味道，但羞明还可以接受，配上面包还算好吃，

「冠军猪肋排」340元/4骨，

 

　　这是点牛排加购的餐点，原本猪肋排只有半排(约6~7骨)跟全排可以选择，骨肉容易分离，算满方便食用的餐点，不过外面的BBQ酱对羞明而言有点太腻了，再来是友人的餐点「火烤德州牛排」740元/8盎司，

 

附餐选择是「烘烤地瓜」和「蜜渍红萝卜」，

 

　　一样先讲主餐的部份，牛排选择的是五分熟，卖相真的非常的好，友人切一块分给我吃，吃起来不错，

 

　　再来地瓜真的非常好吃，份量十足，口感松软，也可以加价70元加入棉花糖跟肉桂焦糖酱，但羞明怕最后会太甜所以阻止了友人，也幸好有阻止，因为这地瓜本身就已经够甜了，一人半颗还嫌太多，最后红萝卜部份，羞明不太喜欢这种吃法，所以只吃一块，而友人也没吃太多，评价也不算太高，最后是点了一份点心来饱足另一个胃「巧克力布朗尼」290元/份，

 

　　羞明根本是为了上面的冰淇淋而点的，巧克力布朗尼还有点余温，所以冰淇淋在上头融化的很快，巧克力布朗尼一定要配著冰淇淋一起吃，不然有点太干太甜，以这价格来说好像偏贵一点。

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用餐心得：

　　整家店的气氛还不错，一阵子店员会跳舞带动气氛，满适合多人一起来用餐，餐点也是比较适合多人分食(除了牛排以外)，感觉牛排还是要一人吃一份才好吃，但是烤鸡、肋排等等都比较适合多人食用，尤其是带长辈来的话，食量偏小可能无法自己吃完一只鸡，建议可以二至三人分食再加点沙拉或是点心，用餐时间有限制两小时，不过我们大概坐了三小时才离开。接下来是一些缺点部份，请员工来跟我们介绍餐点，员工却反问你们想问什么？通常店家应该都会介绍他们的招牌或是点餐方式，结果都是我们自己问出来的，再来餐点盘子很大但桌子似乎有点小，导致容易把旁边摆设的立牌用掉。整体来说，算是下次羞明会愿意带家人来访一次的地方，不过平时和一两位朋友聚餐的话应该是不会到此。

 

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