【Angela's日尝】当喀滋喀滋日式炸猪排遇上冬季暖心咖哩与令人吮指回味酥炸海老,捷运忠孝敦化站,王品旗下日式定食【品田牧场(台北忠孝东店)】爱评体验券
天气又开始变冷了,这时候吃上喀滋喀滋的炸猪排与热腾腾的米饭实在令人心情踏实
今天跟大家分享的餐厅就是王品集团旗下的品田牧场
店里除了主打日式炸猪排定食外,目前也应时的推出冬季咖哩套餐
▼入座后,店家便送上热茶以及磨芝麻的器具
▼餐桌上附有酱料,店家建议可以将磨好的芝麻跟芝麻酱做搭配,加生菜一起吃
▼店家的出餐速度不会太快也不会过慢,对我们来说恰到好处
▼餐前的开胃生菜
▼芝麻酱的味道还算浓郁
▼芒果冰沙与苹果风味醋冰沙
芒果的味道浓郁,尝起来也算自然顺口,朋友喝得津津有味
▼芒果冰沙
虽然可以感受得到苹果的味道,但整体来说还是以果醋的酸味为主
很适合吃炸猪排吃到一半时,边开胃边解腻
▼苹果风味冰沙
▼里肌猪排咖哩套餐
▼里肌猪排的口感带有些许嚼劲,且饱满有弹性,带有一点油脂与肉汁
比较让我满足的是猪排的厚度与喀滋喀滋的炸猪排外层
猪排的外层炸的酥脆却不会过硬,也不会因为放久了而油腻软掉
猪排虽然厚实却丝毫不会干柴,让我吃得每一口都特别享受
▼店里的米饭使用的是越光米
口感弹牙又饱满,趁热的时候吃真是美好
我费了好大一番功夫才克制自己不要吃光(因为要控制体重)
▼茶碗真滑嫩又暖胃,实在适合秋冬时节享用
▼咖哩酱的味道浓郁,与这次吃到的炸猪排很搭
▼咖哩中有一块炖煮得绵密的马铃薯,口感令我深刻满意
▼味噌汤里面有四小块巴沙鱼,口感很像鲂鱼
▼腌渍大根的味道甘甜带一点微微的酸味,清爽而不刺激
▼泡菜酸辣,配饭或单吃都很开胃
▼海老里肌套餐
▼这个套餐的主餐包含了炸虾与里肌猪排
▼我原先对海老没有太大的期待,没想到一吃便为之惊喜
因为炸虾的外层虽厚实,但口感很脆且和虾肉配合的极好,味道和口感都很和谐
▼更让我意外的是炸虾里的虾子,里面不是虾浆而是真正的虾子
虾子口感饱满肥美,新鲜硕大,吃完一条就觉得超满足
▼海老里肌套餐中的里肌猪排似乎较薄一些,但口感还是很好
▼相较于咖哩酱,我更喜欢店家特制的塔塔酱
味道丰富又显著,沾猪排或炸虾都很适合
▼饭后甜点
▼芝麻冰淇淋的味道醇厚,甜而不腻,非常宜人
▼红豆汤只有微甜,不会甜腻,上面放有一颗棉花糖
▼虽然是平日中午去用餐,但店里人满为患,外面也有在等待的食客
只能说店里的好滋味真的值得令人等待
用餐完后,真心觉得自己对王品旗下的餐饮又重拾了信心与期待
这次吃到的炸猪排与炸海老都令人满意,附餐也与主食相互呼应
推荐喜欢吃日式炸猪排的朋友,有机会的话可以试试看这品田牧场的好滋味喔!
(此次用餐为爱评体验券特别邀约体验活动)
至2018/11/30止 ,消费者出示此体验文,到台北忠孝东店用餐,平日套餐第二客5折
店家资讯
品田牧场(台北忠孝东店)
地址: 台北市大安区忠孝东路四段130号2楼
电话: 02-2751-8848
营业时间: 周一~周日11:30~22:00 (最后点餐时间21:00)
官方网站: 品田牧场
交通资讯: 搭乘捷运至忠孝敦化站,步行约5分钟即可抵达
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