很久之前就想去吃看看这家的料理,一直拖到最近才有这个口福。
我吃的是马偕医院对面的分店。
入座后只递上菜单,决定要吃什么以后再到柜台点餐,
接著自己倒茶、舀汤、拿餐具,
茶是无糖麦茶,汤是味增汤,紫菜跟葱花可视各人口味自己加,都是无限畅饮!
但味增汤有点咸,不太合我的胃口...
我跟友人分别点了综合烧霜丼跟盐烤鲭鱼定食
综合烧霜丼-220元
上桌后我有小小惊讶一下,看起来份量不少,用料还挺大方的,生鱼片都是厚厚的切片,
不过,真的不是我要说,它摆的也太随便了吧...
菜单上注明有鲑鱼、鲔鱼跟干贝,
哪个是鲑鱼哪个是鲔鱼其实我不太会分,每次去吃生鱼片我都要问朋友甚么是甚么,
可是很明显看得出来吧,它有三种不同的鱼,而且每一种都三大块,份量上,胜!
肉质我也不懂,就不做评价,而新鲜度很OK,
表面稍作火烤后的口感还不错,变得比较有层次,
干贝超大块的,应该是真的,但可能不是很贵的那种,
毕竟人家是平价日式料理店,一分钱一分货!
唯一缺点是饭很少,他们大概想说反正免费无限续饭,不够再叫免得浪费,
没错,饭是免费,白饭跟醋饭都有,请服务生送就可以了!
朋友的盐烤鲭鱼定食,看起来也很美味欸!
盐烤鲭鱼定食-180元
朋友说味道不错!
小菜看起来有点弱,但茶碗蒸似乎很有料,而且定食还有仙草蜜!
其实点定食还不错,下次来点看看!
百八渔场
地址:台北市民生西路一段44号(捷运双连站)
电话:(02)2567-5702
营业时间:11:00-09:30