今天上了一堂很有趣的健康讲座~又得到了一个很好的健康知识..

现在国人的外食人口高达93%~也就是说,100个人里只有7个是不吃外食的,其他93人最少有一餐在外用餐~(哇呼!)

常会听到妈妈叮咛说"少在外面吃,有空就在家里自己煮!!"

但为什么外食不好??(明明就好吃的不得了!)

话说~吃外食有几个不太好的原因:

1.很容易吃过量~因为有时候会有促销,加几元就加大之类的~为了不浪费,就会加上去再把它们全吃光~(1份加大的麦当当=1660大卡)

2.因为摄取了过量的纳和盐~(人1天需摄取6公克的盐,1碗乌龙面的盐分约有7公克,每晚泡面的盐份约有8-10公克!!等于喝下1杯海水的盐份耶!!!真是太惊吓了)~于是口味就会变的越来越重

3.习惯喝饮料,摄取了过多的糖~(微糖=10颗方糖=50公克的糖,一杯珍珠奶茶提供115公克的糖=23颗方糖!!)~会引发代谢症候群

4.吃到了不好的油(过热的油易产生反式脂肪酸)~易发生心血管疾病

5.蔬果吃得少~结果就便秘,造成慢性病的发生

6.肉吃太多~三高就来找你

7.免洗餐具来源不明~化学物质易造成肝肾的负担~~~~诸如此类的问题!

讲到这~~~就开始觉得!有点可怕~~~~(惊吓)

但这只是开始呢~让我们来看看外食有什么问题咧..

由于外食容易过量,所以很容易就产生体重过重的危机

然后通常外食重油.重咸+蔬果量少~所以就会有肉类和油脂摄取过多,然后营养不均衡....最后就是糖尿病.高血压.高血脂等这些心血管疾病找上门...

再者,因为高糖和高油~是引发脂肪肝的重要因素,吃进体内的油脂和精致糖会转换成三酸甘油酯,代谢时恐堆积在肝脏,容易形成脂肪肝~甚至引发肝炎.肝硬化.肝癌(啧啧啧.....想吓死我吗?)

所以啊!!!!!!冰幼啊~虽然没办法避免要外食...

但真建议饮食要努力的均衡....

由其是早餐, 一定要吃的均衡又健康~最好要选择植物性蛋白,低糖,高纤的食物,那么糖尿病和心血管疾病就不容发生..也同时可以降低其他慢性病罹患机率哟!

而且吃早餐,对体重管理也超级有帮助~在美国体重控制中心分析3000名民众的饮食和生活习惯发现~有减重成功并且不易复胖的人,大多都有吃早餐的习惯~

很奇怪吗?只是一个早餐耶??有那么力害??

因为吃早餐可以减少肌饿感~所以就不会造成饮食失控,乱吃东西~进而避免胰岛素过度反应,

事实上,以为早餐和中餐一起吃就可以,其实一旦进食后,胰岛素大量分泌,体内脂肪量反而会增加,然后就会变肥啰~

所以!!早餐很重要滴~一定要吃对早餐哦~!!!

跟我一样,成为早餐达人吧!!!