说到菓这个字眼就让我想到菓风小铺

以前童年回忆就是吵著要吃糖

跟同学们一定要去逛他们的店才罢休回家哈哈

不过今天的重点不是糖果🍬

而 Dolly 被邀请了一家新成立的甜点店做美食评论

从日本食材严选与师傅精致工法的结合

专注研究每个细节与温度

佐以纯熟日式手法呈现食材的天然韵味

就是让大家可以品尝到他们的心意及好手艺 

 

 

找到这家菓芙堂之前我们花蛮久的时间

迷路到狂问工作人员当天也快晚上所以蛮紧张的

还好有找到目的地在森林园区的最后出口那

不过得搭车到后里火车站这个园区喔！

然后我们一看见店外的摆设非常整齐店内的商品很多样

可以一目了然店内的情况

而且听老板说上面有摆饰招牌菠萝面包

但因为种种原因被限制

有点可惜不能放可爱的菠萝面包

不然原本看得出来老板很用心设计店外的美观与水准

 

 

就是这颗哈哈哈哈哈

拿一颗巨大又可爱的菠萝面包

趣味十足让人会心一笑哈哈哈

而且抱著他超级疗愈的

在店内摆饰造型面包真的睛为之一亮欸

 

 

价目表在这边

一看吓到

口味多种就算了连价格这么便宜

 

 

看看一颗颗的泡芙

这么小一颗就感觉蓬松在张孔的面皮中

包裹满满各种口味

他们平日就有推出牛奶和巧克力口味

当然刚开幕在花博期间推出限定的泡芙

玫瑰卡士达 /  盐之花焦糖

 

 

可颂就只有分

枫糖 / 黄金流沙 

这两种口味

都看起来好好吃

 

 

介绍完刚刚的甜点后

店员马上做出不得了的野餐盒给我们

收到花样泡芙野餐盒时当下被它豪华的摆饰以神魂颠倒（威？

心里不断呐喊：

是泡芙泡芙泡芙泡芙泡芙～～～～耶！

老板人好好给我试吃旁边泡芙之外还多送一盒可送给我们吃太感动了！

 

盒子里是整串英文包装纸做底部的装饰

上面才是甜点和饮料

我蛮喜欢这样的设计可以很轻松的在花博中当野餐来吃

简单又轻松地拿著这创意很棒又实惠

 

        

上面泡芙有两种一个是 玫瑰卡士达和盐之花焦糖

下面可颂都是 原味枫糖

（忍不住想吃了）

 

 

里面有玫瑰的花瓣就是

玫瑰柠檬饮

看起来可以好好的放松品尝喝它

 

 

哈哈哈哈哈哈哈要试吃前先自拍一下（自恋

 

 

被我咬下那一口切面里头浓郁的玫瑰卡士达流出的样子也太疗愈

配著泡芙一起入口有种甜甜又带点花瓣香的气味在我嘴巴散开

浓稠的滋味没有任何的调味料

 

据说是新鲜玫瑰花蜜制成每天都是限量贩售的！

他也很强调

泡芙的馅料是采用北海道进口的乳制品

以最新鲜的牛乳每日制作没有添加任何防腐剂

建议我们要在三小时内食用完毕

而我像闪电般吃完它不像女生小口吃著

直接大口马上吃完它

 

 

表层油亮亮的看起来很好吃不知道到底做几层哈哈

他也让我大吃一惊外层酥脆内层也不输外面

里头甜甜的枫糖跑出到嘴中酥酥甜甜的好吃！

 

 

吃了甜点当然口会渴得喝点饮品了

这玫瑰柠檬饮很有质感又会让人少女心喷发

里面洒满红色花瓣如果靠近杯口就即可闻到淡淡的花味

里面加了少许柠檬汁和蜂蜜

尝一口玫瑰的香味中带点微酸的口感

玫瑰香气与柠檬风味蛮绝配的口感清爽不腻

 

 

最后带回他们送的可颂礼盒

他们的外装盒以深蓝色设计

还有扫描QR蛮方便的

拿来送礼物给别人也非常适合

 

 

打开盒子满满都是可颂

因为无法马上吃完拿去冰箱冰起来才保住里头的巧克

 

 

松松酥酥的可颂充满有奶油香味

配上一杯醇厚的咖啡简直是最佳搭配：）

 

 

最后送上我吃到一半的奶油泡芙哈哈哈哈

 

 

喔对了顺便给大家看一下美美的花博好看也很好拍照

来台中旅游的人不妨来尝试好吃的泡芙! :)

蛮开心第一次写美食的纪录

说真的除了喜欢画彩妆保养之外

其实也很喜欢到处吃美食旅游真的是一大享受哈哈：）

 

 

 

后火车站分店

比较完整人也多旁边云朵那块可以给客人拍照打卡唷

 

店家资讯：

菓芙堂 泡芙代表 后里店
地址：台中市后里区义里里甲后路一段1号
(台中后里火车站后站)

不过店家已经慢慢正式从森林园区移到了后里后火车站了唷

让大家更方便寻找

  
‎时间：周一~周日9:00-20:00
 

快去追踪我找我哈啦：）