【台北。信义】Sweet Tooth，除了招牌红丝绒蛋糕以外还有千层蛋糕。份量很大诚意十足。低消不用一杯饮品只要180元
会知道这家SWEET TOOTH是因为有追踪4FOODIE
得知这是4FOODIE姐姐开的店~
SWEET TOOTH原本是工作室 而现在已经有自己的店面了
( 觉得好棒 家里两个人都对吃的很有热衷跟成就 )
很多人来都会点红丝绒蛋糕，除此之外它们也有其他口味的千层
觉得以在信义区来说，它们家的用餐环境还算舒适
店内保留的空间满大，座位少少的就比较能维持用餐品质
SWEET TOOTH
电话 0227589488
营业时间 13:00~20:00
地址 台北市信义区光复南路421巷9号
( 捷运: 国父纪念馆站 OR 信义安和站 )
脸书 https://www.facebook.com/sweettooth.tp/
低消180元 / 用餐时间90分
▲ 甜点柜前方的粉红色蛋糕LOGO墙让这家店的特色很鲜明
搭配著白色基底为主的装潢 . 看起来就不会过于粉嫩矫情
▲右侧的沙发座位，靠墙的黑色沙发看起来很雍容华贵
虽然桌子间的间距有点狭窄 . 不过并桌的机动性相对的也满高的
▲后方侧边则是完全以两人为主的座位，
不过我觉得桌子可以稍微大一点点会更好
( 纯粹因为我自己笨手笨脚很怕东西滑落 )
▲一开门就抵达时的甜点柜，
架上看到的有五种 . 它们家的蛋糕都没有立牌
( 好像因为是新品的关系 )
所以我也不敢每个都问是什么口味 . 怕把店员烦死
▲像这款我就不知道是什么口味了(SORRY)
▲这款是芒果千层$240
▲而这个比较特别 则是布蕾芋泥千层$200
▲下方就是巧克力为主啰!
因为没有立牌，所以也不知道单价为何
▲结果点餐完没多久 招牌的红丝绒蛋糕才摆出来(哭)
只好补拍一张 弥补没吃到的遗憾
▲它们家的红丝绒真的很大一块喔!
跟一般我们在吃法式甜点那种走精致路线的不太一样
它家的蛋糕叠的很高很高 我觉得很有美式的感觉
▲MENU▲
我觉得它们家很棒的一点是: 低消是180元而不是一杯饮品
这个在台北来说真的很少见，说实话我们也是冲著这点来的 ( 很加分 )
而用餐时间则是90分钟，我们这天稍微超过一点点
但是没有候位客人 它们也没有上前赶人喔!
不过茶的选项私心希望可以再多一点点 ( 食指碰食指 )
▲布蕾芋泥千层$200 / 芒果千层$240▲
▲水果茶$230 / 百花果香$200▲
因为我们刚刚午餐真的吃得很饱，
所以四个人就两壶茶两份甜点SHARE
( 它们家千层一个就可以抵低消了 很棒 )
不得不说 它们家甜点份量真的超大的 .
根本就是外面甜点店的两倍大吧!?
▲我们这天都点热茶，
有给小碟子可以放茶包 才不会泡太久茶味太浓
百花果香茶$200
▲这款茶的颜色很粉嫩浪漫，喝起来是偏甜的风味 很少女
我觉得反而有点类似玫瑰或蜜桃之类的口味
水果茶 $230
▲其实我一直觉得颜色看起来这个还比较像花果香茶
然后刚刚粉红色的还比较像水果茶
要不是店员分开上桌说明的话我们一定会误认
不过这壶我就没喝到了 无法评论味道
芒果千层$240
▲乍看之下240元好像价格偏贵
但是等到你现场看到这个份量的时候你就不会这样觉得了
你仔细看会发现这根本是两层 ( 双层巴士的概念 )
▲堆叠的方式我自己也觉得比较偏美式粗旷 用料也满大胆的
▲芒果果粒满甜的，除了奶油内馅以外还有芒果内馅
所以我觉得吃起来芒果味还满浓郁的 . 这天我们是分著吃，
但我觉得若是自己一个人要完食的话恐怕有点困难呢
布蕾芋泥千层$200
▲这个虽然没有刚刚的芒果千层份量来的夸张
不过跟一般的千层蛋糕比较起来也算大的了喔
▲而且这个很特别，上面有布蕾，
真的就像烤布蕾上面那层一样
可以用叉子轻敲就会有"喀喀"的酥脆声 ( 超过瘾的 )
吃起来偏甜一点，所以要搭配著下方的饼皮一起食用比较刚好
▲芋泥的味道是属于比较淡雅不会太过强烈的那种
因为奶油的夹层也不少，所以芋头味道没有很突出
毕竟我自己是没有很喜欢芋头的人 可是我可以接受
不过我觉得它们家千层是馅料偏多一点点的
建议要分食不然就是要配茶，不然吃多的话怕会腻
这天开店没多久店内就马上客满了，
如果以开这么久的店都还没到退烧的话那我觉得生意还不错
而且这天看到好多人是专程来外带的，
感觉应该累积了不少忠实顾客
且店内的氛围算是满安静的，厌倦了去网美咖啡厅的人
可以选择来这边好好享用它们家的招牌红丝绒蛋糕或千层看看喔
SWEET TOOTH
电话 0227589488
营业时间 13:00~20:00
地址 台北市信义区光复南路421巷9号
( 捷运: 国父纪念馆站 OR 信义安和站 )
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低消180元 / 用餐时间90分
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