大家好，欢迎来到虎子谈美食，黑豆是所有豆类中价值算是最高的了，味甘性平，具有高蛋白、低热量的特性。它所含的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢、降低血脂,预防心血管疾病,且黑豆的纤维质含量高、可促进肠胃蠕动、预防便秘，减少食物的残渣在肠道的停留时间，促进垃圾物质的排出，所以是不错的减肥佳品。

　　醋泡黑豆，美容减肥

　　黑豆营养丰富，经过醋泡的黑豆，营养更是翻倍。具有补肾、明目、乌发功能，重点是还能美容减肥。

　　醋泡黑豆，去湿气

　　女性容易湿气重，大部分女性的小肚子多是因为湿气过重，还容易导致妇科炎症等疾病。醋泡黑豆，祛湿气效果好。

　　醋泡黑豆，保护心血管

　　黑豆中不饱和脂肪酸含量高，有降低胆固醇、软化血管、防止动脉硬化阻塞的功效，高血压患者服用醋泡黑豆，能显著降压。

　　你家乡有醋泡黑豆的传统不？老祖宗留下的养生方法，也是很有益的。你吃过醋泡黑豆吗？