搬离了里头有著我四年光阴故事的无名老家

有些不舍但很棒的是我找到比老家环境更优更便利的新屋子了

这比我出外求学打拼找租屋还要三思说

希望我的择屋眼光不会太差房东也不会太机车

也希望我可以融入痞客社区与左邻右舍融洽相处。

 

My old friends,I'm so sorry没吭声就离开实在很拍谢

因为想省房租又想继续写文所以决定搬家入住免费豪宅~有空一定回去看你们<3

 

噢对~忘了向新邻居自我介绍一下

我是朵拉...有人叫我Dora/躲躲/兜喇/斗拉

随便叫我都会回头给你两排洁白牙齿!!有菜渣千万要跟我说

我刚从无名搬来知啦还在适应中

随时都披著无可奈何怎么也脱不掉的狮子座威名闯天下

爱天马行空乱想乱创作说白就是不知什么是神经然后有双面容(笑和哭)的AB型

然后健忘成性身边一定要有个随时帮我看住手机水瓶钱包的人

ㄟ...就酱子啰...我很少自我介绍啦...越说可能越没人要跟我当邻居了

 

 

好久没有做面包了

想到家里冰箱里有我养的天然酵母种

前一晚先放冷藏退冰.到润发买需要的食材.隔天一大早睡饱下午就来揉面团:)

 

加过洋甘菊/苹果/葡萄干液种养的小麦裸麦种

鼻子别靠太近会被发酵产生的酒味给呛到

我被呛过但每次开盖不自主就会大吸一口然后骂自己有够傻耶

开盖后(呛完)等那股二氧化碳散去后闻就觉很香而且超有成就感

用自己养的天然酵母做面包一定很香很好吃(深信)

 

高粉310g+天然酵母种90g+酵母粉6g+糖7g+盐5g+水220g(斟酌加)

家里没有白芝麻就用亚麻子代替

 

冬天做面包等发酵真的要好久喔

这时突然觉得有发酵箱好方便

原想说放微波炉但烤盘太大进不去

再次灵机一动想到厨房旁边有台没插电的小冰箱...结果还是卡在烤盘

还好灵机还愿意动~就盖布放杯热水给它在室温慢慢发(翘脚)

 

今天真的有起的比较早

可能昨晚入睡后还一直挂念著堡堡堡堡堡

昨天买的这罐酸黄瓜是product of turkey耶~突然觉好亲切

之前买过智利的酸黄瓜开盖后一看居然漂著一只大苍蝇>~<

 

昨晚po在脸书就先帮它澄清身分

不是烧饼。也不是蟹壳黄。更没有包萝卜丝。

不说我要拿来做Burger还真会被它外型误会吧

 

好想有个人可以帮我包堡唷~要吃就别发懒= =

 

包堡人这个也帮我做啦

起司番茄~要这样!!要这样!!

要说几遍阿不要这么懒啦....改名叫"懒拉"好了....记得给我两排牙XD

 

最终还是剖堡人自己担任包堡人一职

我还煎了一颗木岗蛋用小碟子压成小圆片

是不是很可爱呀!!噗~AB型

 上面那个辣味起司太超过了啦

 

盖上盖子才拍了两张就决定开动啰^v^

 

真不好意思馁只有剖堡人跟包堡人吃到乔迁之堡

如果有新邻居踏入这篇也想尝尝的话

我.......

再请包堡人为您服务好了(鞠躬)

 

 

为何连休三天假可以做这么多事

为何连上好多天班没有这种感觉

 

买车票去。