工商时报【谭淑珍】

新光金控董事长吴东进与冠军面包师傅吴宝春，一个是金融业董事长，一个是面包店的老板，除了都姓吴、都是男的外，看似没太多交集的俩人，即将要展开了一段「面包情缘」。

他俩的情缘，不是缘于一个会做面包，一个爱吃面包，当然，这也很重要，而是缘于吴宝春看上了吴东进，喔，别误会，不是人，是吴东进的位于信义区的新光杰仕堡。

吴宝春「我喜欢，以面包阅读世界」的「吴宝春麦方店」的信义旗舰店，就座落在吴东进的新光杰仕堡，而这座吴宝春的新旗舰店，是以「世界面包故事馆」概念设计的。

「世界面包故事馆」这几个字，立即引起吴东进的探索精神。从吴宝春那里，吴东进才明白「麦方」这两字，其实是一个◆字，这个字是吴宝春自创的，读音为「ㄆㄤˋ」。

而「ㄆㄤˋ」是源自于「河洛」语的面包读音「ㄆㄤˋ」，其实「ㄆㄤˋ」，也是「河洛话」的外来语，源自于日本殖民台湾的时期。

日语的面包，读音就是「ㄆㄤˋ」。日语面包一词又来自于16世纪欧洲的海洋征伐时期，葡萄牙人最早登陆到日本九州的长崎时，也将欧洲的烘焙技巧与方法带进到日本社会，这也是「长崎蛋糕」所以拥有悠久历史的原因。

在欧洲，最早的面包是叫做「pound bakery」，原由是当年的面包都是用「一磅的糖、一磅的油」做出来的，慢慢演变为法语的「Pain」，西班牙与葡萄牙文则分别是「Pan」和「Pao」，都是从拉丁语的「Pains」转变而来。

从这里也就可以知道，日语的「ㄆㄤˋ」，其实就因为葡萄牙人登陆日本九州的长崎后，日本人从葡萄牙文的「Pao」延用而成为「ㄆㄤˋ」，而台湾则是接受日本的文化，进而成为台湾河洛话的「ㄆㄤˋ」。

据说葡萄牙有一百多种的面包，但是，吴宝春的「世界面包故事馆」则是会展出17国30多款各国特色面包...。

从吴宝春那里获得了面包的故事后，吴东进也相对的有所回馈。吴东进的回馈方式，相当的实际，就是运用新光金控的资源，一来是用实际购买行动，助冲吴宝春的面包业绩。

二来，也挺政府行动支付的政策，「行动支付」，是政府的重要政策之一，所以，他想出凡使用新光信用卡行动支付刷卡买吴宝春的面包，可享「买一送一」优惠，如此，还能同时照顾到自家的客户，也能帮到吴宝春面包的销「量」...。

而俩人的面包情缘，会随著吴宝春的◆店的开展，故事也会持续展开...。