"日月香"是新庄当地老字号的蛋糕面包店

近来因为外型浮夸的草莓蛋糕爆红

刚好其店面离新庄舅舅家不远

看我们对蛋糕抱持浓厚兴趣的样子

舅妈特地去买来招待我们 

 

 

【草莓圣代蛋糕  4吋$300】

"草莓圣代蛋糕"是日月香草莓系列产品的招牌

草莓铺好铺满的蛋糕外观十分吸睛

虽然我老早就在网路上看过照片

见到实体仍不禁为之赞叹

即便是尺寸最小的4吋蛋糕

草莓用量依旧不手软

据说老板坚持使用大湖丰香草莓

确实草莓质量看起来很不赖

 

切开蛋糕

里头是戚风蛋糕夹上厚厚布丁

部分布丁还有焦糖增添了风味层次

新鲜草莓、卡士达酱、鲜奶油、戚风蛋糕与布丁组合出的味道比例极佳

吃起来香甜不腻口

虽说蛋糕走传统路线细致度差了些

但以口味及价位来说可是CP值破表

 

 

【草莓泡芙  6入$200】

日月香的"草莓泡芙"是用新鲜草莓夹入卡士达酱与鲜奶油馅

每颗泡芙中的草莓依果粒大小不同

使用1～4颗不等的草莓

不像坊间部分店家的草莓泡芙仅使用草莓卡士达酱或草莓冰淇淋

略带脆度的泡芙皮与甜而不腻的鲜奶油、卡士达酱滋味很搭

芳香多汁的草莓果肉更是一大美味关键

外表虽然不大起眼

不过口味水准极佳

价格又亲民

也是值得购入的推荐品项

 

 

日月香蛋糕店（新泰店）

地址：新北市新庄区新泰路82号

电话：02-29946616

时间：08：00～23：00

品尝日期：2019/02/06