这周日又到了吹冷气避暑兼美食进补的日子,时晴毕竟也是平民百姓没有餐餐山珍海味,平常也只是便当果腹的受薪阶级,只能假日来放纵一下。

这一天在大里原本是要去吃另一间店的,可是照Google地图找了很久就是鬼打墙找不著,我跟友人讨论的结果应该是倒了....。



六月大中午的流浪在大里德芳南路上,饥饿和炎热已让我们无法前进,路边就近看到有间应该是新开不久的碳烤牛排我们就随遇而安先有冷气吹再说吧。



想不到意外发现了食材高级却价格平价CP值超高的餐厅,真的犹如迷途发现桃花源。





店内装潢有著浓浓的异国风味,可能是想让客人宛如置身阿根廷来享用餐点吧!



红砖铺面装饰的饮料吧台位于餐厅中央,可以看到有海尼根新鲜的生啤酒机器设备,大口吃肉还能大口喝清凉消暑的啤酒。



透过旁边的落地玻璃还能看到介绍创始人的西班牙特色漫画~~黑暗中的时尚



历史上阿根廷曾经是西班牙的殖民地,多数为欧洲裔,所以店内设计也有著浓厚的南欧风情,也许正因为如此,透过旁边的落地玻璃还能看到介绍创始人的西班牙特色漫画,和所形容的黑暗中的时尚.~~

来看看菜单吧!价位大致上有分为~



☆特选排餐$248:饮品、每日汤品无限供应,面包一份、塔拉朵义式手工冰淇淋一球、薯泥一球



☆严选排餐$398~$758:饮品、每日汤品无限供应,面包一份、塔拉朵义式手工冰淇淋一球、薯泥一球



☆串烧套餐$849:(餐点内容请参考菜单的照片)



☆双人套餐$1099:(餐点内容请参考菜单的照片)



☆四人套餐$2499:(餐点内容请参考菜单的照片)




单点专区$39~$230:沙拉、前菜、饮品(详细内容可参考菜单照片)



原本一开始只是抱著填饱肚子和避暑吹冷气的心情进来吃,由于尝试新的店所以只各点了最基本款的特选排餐“布宜诺斯牛排”一客$248元加一成服务费(273元)。很多西餐厅牛排馆基本款牛排都只是填充肚子用,实在和美味与品质扯不上关联,这也正是这间餐厅让人惊艳的地方。




饮品有苹果汁或柠檬红二选一无限畅饮,啤酒杯这样装饮料,光看就很消暑了。



面包好吃~可惜一份只有一个....




每日汤品无限供应,今天的是罗宋汤,真材实料都是牛肉还很好喝,再续一碗还肉是一样多,老板真的很下重本耶...。




再来主菜的牛排来了,真的很厚实肉质很棒,绝对完全超过原本单价的的价值,有图有真相,师傅碳烤技术很好也很严谨,选用成本高100℅龙眼木,让阿根廷牛肉会带有甜甜的果香和浓郁的烟熏味。



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~~附带提以下一下参考的资料:

阿根廷在世界上是对烤肉颇为考究的国家,没有烤肉就称不上为阿根廷了。它是世界上平均每人牛肉消耗量最高的国家,平均每人一年可以吃掉55.7公斤的牛肉,得天独厚的地理条件与露天围栏放牧的自然方式让阿根廷牛肉鲜嫩丰腴,而且牛肉中的Omega-3脂肪酸含量更多,也更易于消化。

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有三种特别的沾酱可以让牛排增加口感呢~~



这个胡椒罐可以磨出三种颗粒大小的胡椒~~



隔壁的老夫妻跟服务人员求救,说这个没有教学不会用......就是,盖口边的开关调到你要的大小......



打开盖子,倒过来转一转......



最后是手工冰淇淋,今天是西瓜口味的好特别啊♪~~有恋爱的幸福感~~


后来时晴有跟工作人员聊天,夸赞他们CP质很高,外面连夜市牛排都要140了,他们加成完270左右可以吃到这样品质的餐点实在太优了,工作人员有说他们是今年五月才刚开始试营运,现在才不到一个月,主厨对于呈献上桌给客人的餐点使用的食材和烹调非常严谨与要求,所以才有了客人享用完的惊叹。小编不是专业的美食评论,只是刚好经过的路人,也并未试过其他菜单上的餐点,好餐厅与朋友们分享,其他的就留待各位老饕前辈们去一探究竟吧!


el don 唐。阿根廷碳烧牛
地址:412台中市大里区德芳南路418号
电话:04 2482 4240
营业时间:
平日:
11:30~14:30(14:30最后点餐时间)
17:00~21:30

假日:11:30~21:30(工作人员有说目前假日时段原则上是全时段都有营业也可能依现场状况15:00后可能休息至17:00)


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