[食记。台北]羊毛与花 Youmou To Ohana Coffee 永康店。有故事的咖啡厅。
这天临时起意找了友人 瑄,来捷运东门站、永康街这一区
寻觅个可待著享受有甜点饮料的下午的咖啡厅
根据网路上大众推荐,我们来到隐密于小巷子里的「羊毛与花」
起初友人 瑄觉得这名字跟她之前偶然知道的日本乐团极神似,结果.....真的是有所关连
餐厅名称:羊毛与花 youmoutoohana Coffee 永康店 (台北市大安区永康街37巷13号) (专页)
营业资讯:02-23583153 12:00-22:00
分店资讯:温州店(台北市大安区新生南路三段60巷1号) 02-23632899
餐点介绍:咖啡/茶/其他饮料/酒/咸点/甜点/早午餐
用餐日期:2019.01.31 Afternoon tea
咖啡厅的门口招牌
店面前栽种了许多植株,日式门柱以及店门口的小黑板,外观就给人种这里是十分放松舒适的地方
垫内有低消(NT 120/人),有wifi(在建筑内后手机讯号变很差所以挺需要的),且没有时间限制
也很多座位附近有插座
※羊毛与花
原本全名是羊毛与千叶花(羊毛とおはな),是由吉他手「羊毛」与歌手「千叶花」组成的日本不插电双人乐团,被喻为「听了会感到幸福的组合」。
2004年两人开始在东京驻唱,2007年发行第一张专辑,至今已经十多周年。
羊毛与千叶花在台湾也相当欢迎,他们的《冬の歌》被选为日本311震灾周年的电视广告《感谢台湾》之主题曲。
千叶花在2012年被诊断出乳腺癌,但她仍未放弃乐团与歌手的生涯,2013年也来过台湾演出。
遗憾的是,2015年千叶花便去世,而当年冬天,千叶花的家人来台湾与友人会面,并决定在千叶花喜欢的永康街区开启了一间与乐团同名咖啡店「羊毛与花」
冬之歌影片↓
▲入店内的门口
羊毛与花有室外也有室内座位
▲店面看起来不宽敞,不过室内座位其实真不少呢
大致可被吧台(兼厨房)隔成三区域,第一区就是进门后马上看到的
吧台座与窗旁的座位
这里座位是在入口附近所以相对会比较容易被干扰
但这里灯光明亮,也能欣赏到窗外的景色(就是室外座位与经过巷口的人车吧)
吧台座可以直接看到店员泡咖啡跟准备餐点
是Ni放空的话最喜欢选的座位了
菜单(我只有拍黑板,拍摄日期:2019.01.31)
详细菜单可以参考这篇部落客的文章,内有高清菜单
▲结帐台前有菜单本,还有很多文艺活动的讯息、兑换券等等
主要以饮品为主,餐点有简略的早午餐盘(仅挑可选面包种类,其他固定)
也有甜点蛋糕与咸派,咸派口味很多样且创新(牛筋牛肉派、绿咖哩鸡肉派、麻婆豆腐派等等)
都很吸引我,早知道就刚刚别吃午餐了
▲柜台左边有一些票券、棒棒糖跟红包袋(其他活动的赠品),应该都是自取的...吧
▲店内有贩售日本音乐光碟,也有自助的柠檬水
▲第二区域则是在光碟柜子后方,也都是两人桌为主,几乎每组座位附近都有插座
▲墙上挂著羊毛与花乐团两人的照片
▲第三区最里面与隐密,在厨房正后方
▲所以坐在这区的人能直接看到厨房的内部
▲柜台旁边就是甜点柜与酒柜
▲12点整开门,就跟友人 瑄先在附近吃午餐后就跑来当第一组客人了
此时甜点柜里仅有三种蛋糕,不过后续还有再放其他甜点
▲(左)柠檬塔 (右)乳酪蛋糕
▲我的目标~抹茶蛋糕,还有最后一块!!
▲酒柜
▲直接到柜台点餐,现在有消费就会送羊毛与花限定的红包袋(3入)
旁边还有小卡行事历
▲与友人 瑄共点两杯冷饮与两个蛋糕
店员会将餐点全部做好后一同时上桌
这样就能将所有餐点在最美的时候同时入镜啰 (不然饮料的奶泡可能会消掉)
*饮料不调整甜度与冰量
▲虽然目前仅两间分店,但羊毛与花却有不少印上自家logo的物品
包含刚刚说的红包袋、行事历小卡片
甚至连杯垫都是呢
橙酒拿铁 NT 160
友人点的,Ni有喝到一口
真的是同时品尝到咖啡+鲜奶+酒+橙汁的味道
(不要说废话!!)
......我的意思是
虽然还是以拿铁为主,但仍能品尝到橙酒的酒精与果汁的风味
而且彼此相辅相成,融合地完美
比例拿捏得很棒,喝起来浓郁顺口
且友人 瑄说,不会分层,所以说也不会越喝到底部越甜
淡淡的酒香很适合像我这种酒量不太好的人
下次有机会,我肯定会点的!
焙茶拿铁 冰 NT 160
这里有抹茶拿铁也有焙茶拿铁
因为已经点了抹茶蛋糕,Ni想说点个相对应该比较不甜的焙茶拿铁
甜度跟冰量不能调整
不过冰的焙茶拿铁本身就没有冰块了
响应减少垃圾行动,冷饮会搭配无锈钢吸管
奶泡上还撒一些焙茶粉
拍得有点久所以已经稍微消泡一点点了
奶香浓郁,焙茶也风味突出,两者比例均衡
有加糖却不至于过度死甜(像我就很不能接受星巴巴的抹茶那堤的甜度)
柠檬塔 NT 130
友人 瑄的甜点,也让Ni吃了一口
当初看她好像在切塔皮时很费劲,结果自己来试试
底层的塔皮果然硬到用无锈钢叉子都很难垂直插下去
刚好上层的柠檬馅又易变形,所以要切个美美的断面实在太困难了
不过口味却非常特别,也让我决定下次肯定会点柠檬塔!!
上面的柠檬馅宛如卡士达酱般湿软滑顺,柠檬酸味比甜味明显,非常开胃,第一口让人不禁被酸到皱眉
不过我是喜欢吃酸的人,所以说觉得真的好吃
塔皮就真的太硬了~
草莓夹心抹茶生乳卷 NT 170
我点到本日第一也是最后一个抹茶生乳卷
厚度很有诚意,刚好前阵子吃过星巴巴的长相非常相似的草莓抹茶蛋糕
但厚度大概仅是这里的1/2吧
蛋糕上有一大坨的鲜奶油,相衬的鲜红草莓就显得好迷你
不确定....是不是蛋糕已经有隔夜了
因为感觉整体抹茶蛋糕以及奶油(生乳)都有点干掉了
质地显得不太细致,口感也就差了一点
不过抹茶蛋糕的抹茶味很明显
白色生乳.....没有接触到草莓果肉的部分也都有明显的草莓果酱香,但口感就是我觉得会腻的是鲜奶油...
厨房后方的走道旁有厕所
正要前往时发现厨房出入口怎么冒出一颗头??
▲果果:嗯~ 对面客人吃的香肠好香喔~
▲果果:哎呀!!被发现了
▲果果:在拍我吗?那要先摆个笑脸在拍嘛
(这角度跟神烦哥很像呢)
▲没错,这只可爱的柴犬叫做「果果」
看起来还是个小孩子,有一点点害羞但还是很亲人又乖巧
黑溜溜的大眼睛,把经过的人客都电得心花怒放
心得:
环境、饮品都很棒
蛋糕则不一定
刚好这天是乐团的千叶花的生日
真觉得刚好在这天无意间来访挺有缘分的
生日快乐,はな
以上。