之前与朋友到访台南游玩

因为行程安排的关系，所以当天晚上我们必须自己寻找晚餐

然后也就这么刚好我们在游荡的时候 看到这家寿司店前人超多的

基于好奇心 我们就决定也来尝鲜看看啰！

 

完整文章这边看喔(资讯更新也是以主站为主)
http://lemongirl0324.pixnet.net/blog/post/310298823/

 

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这家店蛮好找的，他就在赤崁楼对面，只要看到一堆人就代表你找对地方了 XD

基本上它就的座位都是在骑楼

店家将食材放至于透明冰柜里，让客人可以直接看到

 

山根寿司 菜单

平均价位还蛮平价的，尤其是多人起用餐 平均下来价位更是可爱

餐点种类也不只纯日式料理，他还包含了些许台菜

整体来说还蛮适合一家大小或是朋友们前往用餐

 

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鲑鱼饭 $40

一开始在菜单上看到鲑鱼饭我其实还蛮兴奋的

当时很天真的以为会有新鲜鲑鱼洒在饭上，结果他只是洒了鱼松的饭 XD

整体来说就普通，没说特别怎样

但饭量感觉应该再多一些会更好，因为这么多的鱼松其实吃起来有点咸

 

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味噌汤 $15

日式料理点绝对不可或缺的味噌汤，我们当然要点来尝尝啰

味噌味道很浓郁，不会像有些店家的味噌都只是点缀式 味道很淡

另外汤里的豆腐量也很多的，整体喝起来很过瘾

这样一碗十五元我认为还蛮便宜的~

 

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炸猪排 $60

第一眼看会觉得这份猪排视觉上很有张力

但其实他们的猪排是比较薄的那种，所以份量上并没有说特别大份

咬起来口感稍嫌不足，但好险不至于到干柴

外皮的裹粉也没说很厚，所以吃起来还算OK

另外，还蛮特别的是他们猪排旁边还附赠一小球的马铃薯泥

马铃薯泥的味道还不错，吃起来不会粉粉的

私心希望他的量可以再多一些，因为这马铃薯泥真的很对我的味~

 

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综合生鱼寿司 $140

来到今天的重头戏啦！！！

一开始本来我们想点生鱼片的，但我们三个人其实对生的东西还是有点怕怕的

所以就退而求其次点了生鱼握寿司啦

他们家的握寿司 酱油上桌前就已经淋上了

Little ann 我平常比较少比较少接触日式生鱼片这类料理

但他们家的生鱼片部份不是那种薄薄一片的，他有保留一定的厚度，尝起来颇具口感

而且吃起来也没有什么腥臭味，还不错吃！

 

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日式炸豆腐 $ 45

这日式炸豆腐超好吃，为当天一致受到好评的餐点！

炸豆腐外酥内软，一旁的日式酱油与萝卜泥大大降低的炸的油腻感

整份吃下来很顺口，是那种会让人不知不觉一块接著一块吃下肚的那种美味

当天我们三个人一度还有想要再点一份来吃，但因为想为肚子保留一些空间探索更多美食而做罢

 

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味噌鱼盐烧 $ 90

这味噌烤鱼也很好吃！

一开始用筷子夹可能会觉得他有点硬，但其实烤鱼的口感还是有嫩的口感

整体的调味也不会过咸，还是能吃得出鱼的鲜美

另外也可以淋上一旁附赠的柠檬，会让整体味道更加突出呦~

上方的白芝麻适时增添烤鱼整体的风味口感

使他在味觉上层次更加丰富~

 

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虾沙拉 $100

他们的虾沙拉其实就只是将手卷里面的虾单独拿出来再铺上一些高丽菜丝而已

味道不差，但就是很普通

如果想保留肚子空间来尝是更多美食的话，建议这道可以跳过

 

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蛤蜊盐烧 $ 60

点餐时偷看到别桌有点这个，所以我们也跟进点了一份试试

蛤蜊尝起来还蛮鲜美的，不过我觉得店家的盐放的有些多，因为吃起来有点咸

建议盐再放少一些下去料理会更加美味的~

 

这种烤蛤蜊最大的好处就是可以喝到最为香醇的原汁

当天我们也有喝到，不过很可惜有点被盐的咸味盖过其风采了

 

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烤鸡腿 $ 80

这烤鸡腿其实有点像是我们一般吃鸡腿便当里会出现的那种鸡腿

鸡肉还蛮嫩的，外皮咸香中还带有脆脆的口感

如果跟前面的炸猪排比，我会比较喜欢这份鸡腿

但如果是多人分享，感觉炸猪排又会比较适合一些，所以这就要看大家自己的选择啰~

 

 

 

 

 

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㊕评价：★★★☆☆ 在地人平价日式料理好选择，不算精致 但整体上可

山根寿司的餐点以日式料理来说真的都还蛮平价的

也难怪人潮络绎不绝的涌入

但老实说他并不是每一样餐点都很美味

像虾沙拉、鲑鱼饭那类的我个人就不是很推

炸猪排部份尝起来也算普通，不过我有偷偷观察 很多桌都有点，所以要看各人喜好啰

这次用餐下来，我与友人比较喜欢他们的日式炸豆腐、味噌烤鱼与烤鸡腿

味噌汤也还蛮不错喝的

价格实惠，且餐点种类除了日式之外其实也有台菜的影子

所以还蛮适合一家大小或是一群朋友、同事前来用餐

 

店家资讯 

地址　▍ 台南市中西区民族路二段357号

电话　▍ 06-2252095

营业时间　▍ 周一&周三~日：12:00~15:30；17:00~24:00／周二公休

交通小撇步　▍ 这家店蛮好找的，他就在赤崁楼对面，只要看到一堆人就代表你找对地方了

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