三番食堂／新竹市湳雅街42-1號

美食日期／2018.10.09、2018.11.10

拍攝工具／iPhone 8 Plus

 

自從Amy升上高二後，每個禮拜會有一天留在學校晚自習

所以也就是說，這天的晚餐只有我跟偉哥兩個人用餐，想當然就不能錯過兩人世界的機會呀

兩個人的晚餐當然就是要來小約會，然後再拍照片跟Amy炫耀也是一定的 ((媽媽真的好壞XDD))

這天的晚餐來到大魯閣湳雅廣場附近的餐廳用餐，是一間口味眾多、平價的日式料理店

賣的定食、蓋飯和烏龍麵都很好喫，重點是店裏有超多的日式小菜可以嚐試，很適合愛點整桌菜的小慧

今天就利用和偉哥的一訪、跟Amy的二訪，來完成這篇美食文囉～『三番食堂』

 

 

《 2018.10.09 和偉哥一訪 》

先帶大家來看看『三番食堂』的用餐座位，座位上大致以2-6人為主

不過小慧有觀察到，『三番食堂』的桌椅都是可移動式的，所以可以依照當天用餐人數來作桌椅的調整喔

 

『三番食堂』沒有收取服務費，所以像是熱茶、餐具都得自行取用

 

入座後，一起來看看『三番食堂』有什麼美味料理吧

首先介紹有生魚片、壽司、細卷、握壽司、沙拉和各式的日式小菜

就連炒物、煮物、烤物、炸物和鍋物也都有，餐點的種類非常多，很適合天天來訪、天天換著嚐

 

可別以為『三番食堂』的美味料理就只有上面這些喔

翻開MENU的另一面，一字排開的定食、飯麵食更是不可錯過的美味

還有平日中午限定的美味、限定外帶的便當、四人套餐，可說是兼顧到平日、假日、內用和外帶的店家

 

 

『三番食堂』完整MENU請點我連結

 

 

提醒大家!!『三番食堂』採取自助式點餐，就是店家送上MENU後，劃好單要自行到櫃臺結帳

不過不用擔心，餐點基本上還是會由服務生送到您的座位上，不會勞動您起身到出菜口取餐的

快速劃完單後，回到座位上和偉哥瞎聊幾句，我們的餐點也一一的上桌了

這排好排滿的餐點，看起來就是好好喫的感覺，當天就是傳這張相片給Amy

她氣得回家後一直魯我要再帶她來喫，還特別交待不能讓偉哥來，所以才會有後來的二訪呀

 

這麼多道的佳餚，我看、就從湯品來作第一道介紹吧

 

偉哥點的 味噌湯 $30

味噌湯的內容很簡單，就是海帶和碎豆腐，小小的一碗，沒三兩下的功夫就被偉哥喝到見底

突然想念起「魚町丼飯(東大店)」的味噌湯，內用免費無限量供應外，重點是真材實料超級好喝的

 

小慧點的 鱸魚清湯 $70

湯匙隨便一撈都有鱸魚的肉塊、豆腐和香菇，就連小慧愛的嫩薑絲也一大把欸

兩種湯品大小碗真的有差，只能說$70的鱸魚清湯真的花得很有價值呢

 

小慧家來到日式料理店必點的 鹽烤鯖魚 $130

雖然只有半邊的鯖魚，但鯖魚的體形很厚實，喫起來很有札實感

要不是偉哥也愛喫鯖魚的話，這道鹽烤鰿魚小慧一個人完食也是OK的

 

小慧點的日式小菜 海蜇絲 $45

裏頭好像還放了醬瓜之類的食材吧!!因為喫起來有脆脆的口感，滿意程度讓人想加點其他的日式小菜喔

 

偉哥點的 五味中卷 $75

中卷的熟成度是剛剛好的軟嫩，沒有過老太硬的口感，鮮嫩程度咬沒幾下就被舌頭咕嚕的給吞下去了

 

五味中卷的靈魂人物莫過於是這五味醬了，有follow小慧IG的朋友們都知道

偉哥自製的五味醬真的很常出現在我們家，不得不說他真的很厲害，就連五味醬也都調得出來

那天在喫這道五味中卷時，偉哥就一直問我「餐廳作的五味醬好喫??還是我作的好喫!!」

我真得不是老王賣瓜呀!!兩者比較起來，真的是偉哥調的五味醬好喫 ((再不誇他，以後我都沒得喫XDDD))

 

就讓他繼續沉醉在他的五味醬裏吧!!我們趕緊來喫下一道

下一道菜是小慧點的 海鮮蔬果沙拉 $130

海鮮有蟹肉棒、中卷和鮑魚片，底下還有滿滿、至少超過五種的蔬菜水果，份量相當的足

像在夏天裏，有時候熱到沒胃口時，小慧就會來『三番食堂』外帶海鮮蔬果沙拉回辦公室邊打電腦邊喫

有飽足感外也不覺得有負擔，雖然很常發生在喫完沙拉後胃口大開，然後發現只買沙拉根本不夠喫的情況 ((^^"))

 

偉哥點的 厚切豬排 $120

底下舖的是高麗菜絲和洋蔥絲，豬排上面淋的是美乃滋

 

既然是厚切豬排，那就要來看看到底有多厚切

那天沒有帶尺在身上，所以沒辦法實際測量給大家看，不過小慧目測豬排應該有2CM的厚度

其實在喫的時候就知道了，一口塞下厚切豬排真的很飽嘴，店家的厚切真的沒有騙人啦

 

最後用 綜合握壽司(三貫) $65 來作一訪的END吧

然後當天我也傳了這張相片給Amy，因為是她的最愛呀!!媽媽我真～的只是想跟女兒分享而己

想不到Amy秒讀後就打電話過來，開頭就說「妳怎麼可以喫我的握壽司」、「妳怎麼可以跟爸爸喫這麼好」

電話這頭的我們夫妻倆早已竊笑到快得內傷，唉優～我發現呀!!逗Amy生氣、又哭又笑真的好好玩喔

 

 

相隔約一個月的時間，拗不過Amy的拜託請求，於是乎，我們又來喫美食了

《 2018.11.10 和Amy二訪 》

MENU在一訪時就已經PO過了 ((滑鼠往上捲))，那就直接上菜囉

 

第一道佳餚就是Amy想喫想到流口水的 綜合握壽司(8貫) $160

 

8貫的握壽司總共有鮭魚、旗魚、鮮蝦和蟹肉四種海鮮食材

每一貫握壽司都是頭好壯壯的等級，Amy一口塞是沒問題，就是喫相難看了一點 ((XDDD))

 

 

喫著握壽司的Amy還加點了一盤日式小菜 貢菜北寄貝脣 $45

貝脣QQ的口感不會練咀嚼肌，貢菜脆脆的口感也很討喜，又是一道值得推薦的小菜

 

二訪的小慧要來嚐嚐『三番食堂』有名的定食 松阪豬定食 $240

對!!您沒看錯!!『三番食堂』的定食就是這麼豐盛，有主菜、白飯、沙拉、茶碗蒸、味噌湯、泡菜、小菜和甜湯

 

先來看看附餐的小菜們，每盤小菜的份量不多，大概挾個3回就可以KO了

 

泡菜和燙青菜很常見，小慧就不多作介紹，但是要特別來說說這烤鰻魚

沒想到『三番食堂』會是如此的大手筆，竟然把頂級食材烤鰻魚拿來當小菜欸

雖然小慧很常喫日式料理，但就是不曾點過烤鰻魚，原因就是牠活著的樣子太嚇人，所以就不會想去喫牠

 

這天是抱著不能浪費的心態，也算是小慧第一次嚐試喫烤鰻魚

哇塞～原來牠沒有想像中的可怕欸!!油脂雖豐厚，但一點油膩感都沒有，配飯喫真的是嘟嘟好

沒想到和烤鰻魚的邂逅是如此的美好，下次再訪日式料理店可以點烤鰻魚飯了 ((YA～我又克服一道美食障礙了^^))

 

茶碗蒸是一訪時想點、但沒有點的美味，想不到二訪的定食就能嚐到這滋味

 

滑嫩順口的茶碗蒸沒有太多的配料，單純就是蒸蛋的味道

礙於小慧的喫法不太美觀，所以就不多作介紹了 ((不太美觀的喫法就是拌飯喫啦 XDDD))

 

中途被攔走的味噌湯，而兇手就是她

都喝到見底了，還大言不慚的說味噌湯的份量太少、不能續碗，這碗湯到底是誰的呀 ((我一口都沒喝到欸 T^T))

 

還好還能保住我的主食 松阪豬，趕緊來插旗，不然小人又要伸手了

 

松阪豬的紋路經過主廚的巧手切法，入口極為軟嫩，口感上一點也不費勁咀嚼

旁邊的配菜是醬瓜，我想應該是解膩作用，所以醬瓜很鹹、極鹹，配著松阪豬一起喫還挺搭的

 

 

最後的甜湯收尾，二訪完美結束

 

這次利用一訪、二訪『三番食堂』才把文章給寫出來

不過其實『三番食堂』還有很多美食值得介紹，店家光是定食的菜色就有20幾道

另外還有大份量的烏龍麵、蓋飯也很值得推薦，為什麼小慧知道??因為小慧傢俬下來過很多次呀

『三番食堂』是近期內，我們一家三口都很愛的日式料理店，主要原因是他們家有很多菜色可以選擇

我們很常一個種類點一道，用佳餚佔滿整個桌面看了就很開心，也許下回您會在『三番食堂』遇見小慧一家喔

到時候記得來跟小慧say聲HI，沒有打折優惠，不過我會很開心認識您喔

『三番食堂』～分享給愛喫美食的您

 

三番食堂／新竹市湳雅街42-1號

訂位專線／03-5326809

營業時間／am11:00~14:00、am17:00~21:00 (每週三為公休日)

用餐免收服務費

檢視較大的地圖

 

 

 ♥♥♥ 同場加映～大魯閣湳雅廣場美食 ♥♥♥

 大魯閣湳雅廣場2F～Fun Breeze放風餐廳(大魯閣湳雅店)　 

 大魯閣湳雅廣場B1～ita義塔PASTA&RISOTTO(大魯閣湳雅店)　 

 

 

 ♥♥♥ 同場加映～大魯閣湳雅廣場周邊美食 ♥♥♥

 新竹市光華南街66-1號～太府居酒屋(日式料理)　 (結束營業)

 新竹市光華街102之3號1F～簡單東西(複合式料理)　 (結束營業)

 新竹市光華街102-1號～囍咖啡美式餐坊(早午餐)　 (結束營業)

 新竹市國華街66巷16號～一番館日式拉麵(正宗日式拉麵)　

 新竹市光華北街58號～CaSaMia義式餐廳(義式料理)　

 新竹市光華北街81號～奧裏安達魯咖哩(咖哩料理)   (結束營業)

  新竹市光華南街55號～紳士帽英式主題餐廳(義式料理)  

 新竹市光華街86號～NU PASTA(複合式料理)  

  新竹市光華北街82號～三頓青晚安食堂(古早味小喫)   

   新竹市湳雅街87號～田川日式料理(日式創意料理)   

  新竹市光華街102-1號～瑪丁窩Martin's World(早午餐)　 

 新竹市光華東街20號～888快炒(臺菜料理)　 

  新竹市湳雅街97號1F～爭鮮．定食8(日式定食)　 

  新竹市湳雅街42-1號～三番食堂(日式平價料理)