地址：台南市中西区府前路一段327号
电话：06-2139558
营业时间：17:00 - 2:00(公休日:周五)
公休：周五

某天骑车经过这一带时突然发现了这家海产粥，内用、外带人潮不少

 

摊子前摆满新鲜海产，澎拜又丰盛

 

炉子一字排开，相当壮观

 

这里专卖海产汤/海产饭汤，以及多款川烫海鲜等，售价一佰起跳，最贵的是干贝海产粥

 

第一来访点了招牌海产粥(NTD140)

 

有笋丝、虾子(4只)、小卷、蚵仔、蛤蛎等，量给的不少

 

柴鱼高汤底再加上海味的鲜甜，汤头真的不错！

 

  

虾子肉Q、蚵仔新鲜，小卷弹:P

这里的作法是白饭加汤的饭汤作法，而非粥，所以口感就像一般的海产粥

盐蒸蟹肉(NTD160)

 

加了黑豆鼓、洋葱的蟹肉不像盐蒸，像是用煮的

 

味道入味、蟹管肉嫩又鲜，一上桌就瞬间清空，好好吃喔！

 

第二次再访则点了干贝海产汤(NTD170)

 

这碗就多了两颗干贝与油鱼片，依旧美味，只是原本最期待的干贝其口感略逊其他鱼货

 

    

而蚵仔汤(NTD100)的汤头一喝就是柴鱼味，清爽

 

加上满满满的蚵仔，新鲜没话说

而川烫小卷(NTD100)

 

Q弹又没有腥味，真的不错

 

难怪用餐人潮不断阿！