今年十月  

又欢欢喜喜的跟著我们嘉义市代书公会去旅游

这次公会规划的是二日游  

行程都已经被旅行社规划好了

懒洋洋的我可以躲开规划旅程的脑力训练

 

坐著游览车第一站来到了<客家委员会苗栗园区>

 

在园区外围有好几台造型可爱的餐车

看到车上的五只青蛙  

好古锥好想要阿~~~

  

进入园区后

厅内有好几组客家厝的建筑模型

 

看著虽古朴却有著良好格局的古厝

不禁幻想著如果我有一块地.....

房子可以盖类似这样多好阿 啪啦啪哩~

这样的想法突然蹦的从脑海里冒出来

当大家都拼命拍著古厝模型的时候

我看见墙壁上的图案  其实也是很美丽的

代表每一个都是客家文化的特色

   

  

从厅内穿越后

就开始陈列著一些模型器具  一连串地介绍客家文化

栩栩如生  我还偷偷看一下那是什么书

 

                         <客家腌福菜>

 

这是古早使用的器具

偶尔会看见几排黑色小字 

上面则是记载该物品是由谁提供展览的

 

在往内走下去

就是在介绍以前在当地流行的行业

比方说<樟脑>

在清朝的时候  台湾樟脑的市占率可是世界第一!

  

<林业>

  

<茶叶>

台湾茶在19世记中叶之后  因为洋行的包装行销而闻名世界

采茶时男女对唱的山歌也是茶园的独特景致

  

<相思木炭>

  

<香茅>

  

<木雕>

  

<烟业>

在西元1905年之前  烟草就已经是原住民和汉人生活中的嗜好品

  

然而

随著时代与历史在改变  很多行业也已经不复存在

一些人文景色  也早已经是人们口中陌生的古早事了

  

走出大厅

可以先参观一下大厅的艺术摆设

 

即便有的已经消失在时代的洪流

但有的却还保存在我们的年代之中

以下为<竹籐工艺的保存者>

 

  

以及其他的装饰艺术

   

   

来到园区

买伴手礼与吃美食更是不可或缺的活动喔!

馆内有一小条美食街  

有卖麻糬  黑糖糕  肚脐饼  冲泡饮品等

可以进去试吃

另外有两摊  它在馆内的另一角

一摊卖昆布

一摊卖~黑糖糕跟水粄豆腐

 

水粄豆腐  吃起来的口感就像是凉凉的粿

混上一层咸咸的肉与菜脯

是非常爽口而不油腻的点心喔!

要不是接下来还有中餐行程

我真的想再多买几盒回家吃

 

团体行程时间有限

无法像自由行那样自己决定  

我以水粄豆腐结束了园区的旅程

搭上游览车往龙华小吃前进

 

在车上  导游一直跟我们强调说

龙华小吃是李登辉夫人爱吃的菜喔之类的

 

身为平民百姓的我

因为导游的一番话

真是升起一股好奇心~~

从店外觉得就是ㄧ般店家嘛

进去时用餐的客人不少

摆设也很有自己的味道

 

上菜前先有一碗芋头(导游狂推的前菜)

我这人不大爱吃芋头 

但这家料理的方式让我觉得很入口

用油亮亮的葱搭配芋头  芋头本身也松软

 

前菜吃完

主菜就要华丽的登场了!!(很多道菜被夹了所以就不照啰!!)

软Q的多利鱼 

软的跟豆腐一样却有海鲜的美味

 

客家菜  不可或缺的刈包!

这家的刈包真好吃  猪肉不会太干也不会太肥

跟中坜全家福客家菜相比 

个人觉得龙华的刈包相对好吃!

 

比较吓到我的是麻油鸡

因为我没有任何心理准备  直接汤就给它喝下去~~~~

 

结果  

浓烈的酒味呛到我的鼻子 

喉咙吞下又热又苦的汤

 

大概是因为我不喝酒

喜欢喝酒的应该会爱死这道菜  

冬天喝更补更保暖~~!

大餐过后

甜点是一定要的

拔丝地瓜

 

 

各位 如果有要到中部地区

可以到这间餐厅用餐

个人觉得菜是有一定水准的!

来吃吃看台湾不同地区的菜色吧