今年十月  

又歡歡喜喜的跟著我們嘉義市代書公會去旅遊

這次公會規劃的是二日遊  

行程都已經被旅行社規劃好了

懶洋洋的我可以躲開規劃旅程的腦力訓練

 

坐著遊覽車第一站來到了<客家委員會苗栗園區>

 

在園區外圍有好幾臺造型可愛的餐車

看到車上的五隻青蛙  

好古錐好想要阿~~~

  

進入園區後

廳內有好幾組客家厝的建築模型

 

看著雖古樸卻有著良好格局的古厝

不禁幻想著如果我有一塊地.....

房子可以蓋類似這樣多好阿 啪啦啪哩~

這樣的想法突然蹦的從腦海裡冒出來

當大家都拼命拍著古厝模型的時候

我看見牆壁上的圖案  其實也是很美麗的

代表每一個都是客家文化的特色

   

  

從廳內穿越後

就開始陳列著一些模型器具  一連串地介紹客家文化

栩栩如生  我還偷偷看一下那是什麼書

 

                         <客家醃福菜>

 

這是古早使用的器具

偶爾會看見幾排黑色小字 

上面則是記載該物品是由誰提供展覽的

 

在往內走下去

就是在介紹以前在當地流行的行業

比方說<樟腦>

在清朝的時候  臺灣樟腦的市佔率可是世界第一!

  

<林業>

  

<茶葉>

臺灣茶在19世記中葉之後  因為洋行的包裝行銷而聞名世界

採茶時男女對唱的山歌也是茶園的獨特景緻

  

<相思木炭>

  

<香茅>

  

<木雕>

  

<菸業>

在西元1905年之前  菸草就已經是原住民和漢人生活中的嗜好品

  

然而

隨著時代與歷史在改變  很多行業也已經不復存在

一些人文景色  也早已經是人們口中陌生的古早事了

  

走出大廳

可以先參觀一下大廳的藝術擺設

 

即便有的已經消失在時代的洪流

但有的卻還保存在我們的年代之中

以下為<竹籐工藝的保存者>

 

  

以及其他的裝飾藝術

   

   

來到園區

買伴手禮與喫美食更是不可或缺的活動喔!

館內有一小條美食街  

有賣麻糬  黑糖糕  肚臍餅  沖泡飲品等

可以進去試喫

另外有兩攤  它在館內的另一角

一攤賣昆布

一攤賣~黑糖糕跟水粄豆腐

 

水粄豆腐  喫起來的口感就像是涼涼的粿

混上一層鹹鹹的肉與菜脯

是非常爽口而不油膩的點心喔!

要不是接下來還有中餐行程

我真的想再多買幾盒回家喫

 

團體行程時間有限

無法像自由行那樣自己決定  

我以水粄豆腐結束了園區的旅程

搭上遊覽車往龍華小喫前進

 

在車上  導遊一直跟我們強調說

龍華小喫是李登輝夫人愛喫的菜喔之類的

 

身為平民百姓的我

因為導遊的一番話

真是升起一股好奇心~~

從店外覺得就是ㄧ般店家嘛

進去時用餐的客人不少

擺設也很有自己的味道

 

上菜前先有一碗芋頭(導遊狂推的前菜)

我這人不大愛喫芋頭 

但這家料理的方式讓我覺得很入口

用油亮亮的蔥搭配芋頭  芋頭本身也鬆軟

 

前菜喫完

主菜就要華麗的登場了!!(很多道菜被夾了所以就不照囉!!)

軟Q的多利魚 

軟的跟豆腐一樣卻有海鮮的美味

 

客家菜  不可或缺的刈包!

這家的刈包真好喫  豬肉不會太乾也不會太肥

跟中壢全家福客家菜相比 

個人覺得龍華的刈包相對好喫!

 

比較嚇到我的是麻油雞

因為我沒有任何心理準備  直接湯就給它喝下去~~~~

 

結果  

濃烈的酒味嗆到我的鼻子 

喉嚨吞下又熱又苦的湯

 

大概是因為我不喝酒

喜歡喝酒的應該會愛死這道菜  

冬天喝更補更保暖~~!

大餐過後

甜點是一定要的

拔絲地瓜

 

 

各位 如果有要到中部地區

可以到這間餐廳用餐

個人覺得菜是有一定水準的!

來喫喫看臺灣不同地區的菜色吧