今天要介绍一家CP值超高的寿司店

话说台北寿司套餐的价格增增日上，尤其是晚间套餐，让人有点不值阿....

终于，发现了一家"一宗寿司"

中午时间，配了晚间套餐，价格很划算，食材也都新鲜美味呦~

 

一宗寿司

ADD:台北市复兴北路313巷37号(西华饭店后面)

TEL: 02-8712-1011

 

这条巷子有好多好吃的餐厅

戚风蛋糕Chiffon, 穗科乌龙...等等!!

至于一宗~有著简单的外表，一眼就看的到

板前位，可以看到师傅现在制作，还可以聊聊天，增长见闻~

(师傅本人很亲切，不像有些较有名气而...的师傅)

热毛巾有一宗的字样耶!!

白萝卜包著紫苏叶~很香的开胃小点~

晚间套餐特有的前菜: 玉米芦笋果冻泥

冰冰凉凉，完全不油腻，带点甜味，更加开胃了!

下面有好多鱼的名称想不起来.....

所以就是个整体的感觉~

除了腌萝卜，还有腌茄子，苦瓜~

软丝:

非常绵密的口感，和一般QQ的软丝不一样

师父说这是刀工让口感变绵密了!!超推!!

生蚝:

真的很大一颗，新鲜多汁，甜甜的味道，到现在还在想念阿! 

(一点也没腥味!)

虾浆丸+热海胆

有海胆浓郁的味道，又吃的到脆脆的虾子，推推推!!

(而且冷冷的寿司中穿插一些热点感觉很充实~)

Toro:

油脂丰富，入口即化~

新鲜的贝类

超棒!新鲜从贝壳里取出来，软Q又有一点脆

也是私房的新鲜推荐~

海胆:

浓郁又甜的味道~

店家特制玉子烧

星鳗:

些微炙烧过，很香喔~

因为Lili很爱，所以师父特别招待

比目鱼鳍边肉~ 油汁汁~入口即化~

(师傅特别说鳍边肉在以前是师傅献给特别的来宾的一道喔~)

最后烤了鱼下巴

肉很多，很结实，又很嫩~

鲜甜蛤汤做结尾~

芒果的果冻和水果

当季的芒果好甜呢~

 

以上就是今天师傅配的套餐

虽然店家不像台北那些高级寿司店装潢得非常日式风情或漂亮(一宗的装潢也不错)

但是Lili觉得这样简单，没有压力，又亲切的师傅让今天一餐过得非常开心

而没有华丽外表下，价钱也变得和蔼可亲，CP值超高!!

一餐下来没有地雷，都是标标准准简简单单，又搭配一些特别鲜甜好吃的寿司或热点

舍弃到高级料亭的那种压力和贵气，和好友们到这个简单温馨的空间，吃得特别开心~

推荐给大家呦!