欢庆农历年节的来临,各家公司行号陆续举办尾牙,犒赏员工们整年的辛劳,宴席餐桌上丰富的美食佳肴,当然免不了大鱼大肉,或相互敬酒增添欢庆的气氛,因此,大啖美食又饮酒后,容易引发消化不良或者肠胃不适等情况,甚至过量饮酒造成酒醉或宿醉等状况,为了避免贪杯或过量饮食影响健康,建议在赴宴参加尾牙前,应该注意下列几项饮食参考事项,借由「尾牙宴席」的健康吃法,避免豪饮或超量饮食等,让您开心赴宴,吃得尽兴并促进情谊的交流!

 记得避免直接空腹赴宴, 餐前可摄取适量水果或原味坚果垫胃

通常参加尾牙赴宴前,少不了梳妆打扮、整装完毕才出门前往,其实赴宴前除了整理服装仪容,应摄取适量水果或原味坚果先垫胃,避免直接空腹赴宴,若抵达后尚未立刻开桌上菜,则漫长的空腹更易引起肠胃不适,所以预先可吃些水果,例如:小番茄、切片苹果、芭乐等,搭配适量的温热饮品,减少因为过度的饥饿而现场大吃特吃,并且让您免忍耐饥饿从容赴宴,开心吃尾牙与同事们欢庆新年佳节的到来。

 调整宴席进食料理为主,小酌搭配热汤饮,相谈胜欢更增添情谊

面对各式各样的美食菜肴,与美酒、各式饮品等,多数人免不了大啖美食或大肆畅饮,不过,畅快地大吃甚至豪饮后,可能造成酒醉、宿醉或肠胃不适等,因此,建议赴宴后进食应以浅尝料理为优先,适量小酌并搭配热汤饮,另外,适当调整进食速度切勿过快或贪杯,特别注意切勿喝完冰饮后立刻饮用热汤,或直接以冷、热食交替食用,避免刺激肠胃消化,引发胃痛或腹泻等。借由与同事们边吃边聊,相互增进情谊的交流,减少过量饮食或豪饮的问题,维护健康且免忧肠胃不适。

 尾牙后可饮用无糖或低糖的绿茶、乌龙茶等,帮助消化促进代谢

尾牙大餐返家后,建议可饮用无糖或低糖的绿茶、乌龙茶等,帮助消化促进代谢,另外,尾牙后隔日的三餐饮食,建议以清淡烹煮、天然食材为佳,例如:清蒸鱼肉、烫青菜、蔬菜汤面等,不但减轻肠胃的负担,并减少过多热量的摄取,维持良好的体态且常保健康。

文章出处:KingNet国家网路医药

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