UDN报导:面粉验出黄豆 过敏儿误食恐伤身

食安风暴一波接一波,去年爆发毒淀粉事件,当时业界就传言,「面粉里的添加物也不少」。
联合报委托成大精致农业中心,针对市售小包装面粉抽样检测。


可能是: 

1.业者添加便宜基改黄豆粉。

2.业者为了调整口感。


但是以过往经验,两者的可能性,似乎是某答案占比比较大。

其答案就等待卫生单位稽查公布啰!


中奖厂商:

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然而.........

名单中又看见「日正」

米粉、粉丝不纯、绿豆含农药,这次是添加不实

先前案例新闻:

「粉」不纯!在来米粉含米量不足,http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/666904

绿豆验出农药 193公吨卖了,http://www.chinatimes.com/newspapers/2015051000026...


不用说,以后看到该品牌名

一律不买 对吧!



做好「标示」的工作,实为食品业一大课题。

看更多案例:食品标示乱象,http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/he...


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