UDN報導：麵粉驗出黃豆 過敏兒誤食恐傷身

食安風暴一波接一波，去年爆發毒澱粉事件，當時業界就傳言，「麵粉裡的添加物也不少」。
聯合報委託成大精緻農業中心，針對市售小包裝麵粉抽樣檢測。

可能是： 

1.業者添加便宜基改黃豆粉。

2.業者為了調整口感。

但是以過往經驗，兩者的可能性，似乎是某答案佔比比較大。

其答案就等待衛生單位稽查公佈囉！

中獎廠商：

 

然而.........

名單中又看見「日正」

米粉、粉絲不純、綠豆含農藥，這次是添加不實

先前案例新聞：

「粉」不純！在來米粉含米量不足，http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/666904

綠豆驗出農藥 193公噸賣了，http://www.chinatimes.com/newspapers/2015051000026...

不用說，以後看到該品牌名

一律不買　對吧！

做好「標示」的工作，實為食品業一大課題。

看更多案例：食品標示亂象，http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/he...