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引颈企盼的我的好友Joanna的餐厅终于开幕了
在众多的餐饮料理店聚集地
这一抹白色调优雅又简单的『Dearlicious』
用大面积的玻璃与采光 坐落在热闹的东区巷弄内

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我很喜欢Dearlicious这个名字~我的Dear~开了一定delicious的餐厅
很有创意很阿JO~走!快点来尝鲜

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进到店内,第一眼映入眼帘的就是一长排冷藏柜中
每道看起来都相当诱人的前菜,一道道用纯白餐盘装好
就好像在对我招手~~该选哪道好呢?

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我们选择的是两道前菜与一道主菜基础套餐,迫不及待的就在玻璃柜前
细算著哪道非吃不可

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顺道一提这边的菜单是放置在柜台上,分区各有各区的菜单
上头还装饰著像烤箱旋转钮的金属圆盘,还是要说一句 好阿JO的俏皮跟创意

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主餐的部分,因为之前就在Dearlicious的粉丝团上看到JO推荐的派
所以基本上我怎可能错过!!!刚好我的美食partner琪仔也想吃牛肉派
我们就一人点了一种派

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我点的是山芋油封鸭派

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除了派之外,还有三明治类的主餐可以选择~
三明治~下次下次齁~~

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最靠近柜台的是甜点与饮品区,是说因为我们想说先点主餐
等吃完了看吃不吃的下再来点(结论是~很饱吃不下~~好残念的没法吃到JOJO的甜点~~下次下次齁)

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点菜完毕后,直接进入到结帐区,有种怀念的学生餐厅感~~
当然是说精致很多啦~哈哈

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结帐区旁边有立一个吊满店名片的小架子很是可爱

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Dearlicious的卡片作成一个小纸袋的形状,粉色、白色与金色,也是我印象中JO爱的色调!
天使的翅膀,代表著JOJO的梦想终于成真的吧!!展翅高飞~~

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好为你开心喔~~JO~~~
怎么有人忙翻了天还是一样美丽动人的蛤??

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点好菜付好钱, 店里员工会将餐点送回厨房作后续的摆盘及热派的动作
这时间就是好好观察店内装潢与氛围的时候了^^
这道主墙用了粉色、紫色、红色;黄色深浅交错的线条组合
成为素雅的店里最抢眼的视觉重点

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Dearlicious采取一半室内一半室外的空间分配,以白色为主调,粉红色为辅调
创造出比实际坪数还要大的空间感,加上干净的玻璃橱窗与美丽的餐点
我很喜欢~~~~

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IF YOU WERE BORN WITHOUT WINGS, DO NOTHING TO PREVENT THEM FROM GROWING~
yap!!!!!!!!!!!!!!!(结果主角Chi完全变成配角~~)

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我们挑选的位置刚好在柜台正前方,柜台下方是一大片的镜子
镜子也是让空间变大视觉效果的好用道具之一
我想~~随时都得保持著干干净净的镜子~~辛苦了!

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JO设计的等候牌也很素雅!

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大柱子上还刻有店名,让视觉不会只是一个粗大的装饰而已
而且利用深刻的方式,自然的阴影感觉很棒

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这天其实是下雨的,到了午餐时光却神奇的雨停

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半室外区也陆陆续续的坐满了客人,带点阴郁的天空
穿透出了微弱的日光,反射在白色上却也是一片明亮

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好了!在假装当了一下子住宅改造王解说员后,我们期待的前菜之一来了
这盘是我点的组合
●左边的是『芦笋茄子佐手工西班牙辣酱』-这么大一根芦笋却出奇的青翠,茄子切片裹在根部,两种爽脆的口感搭在一起很舒服
辣辣的沾酱提升了芦笋的鲜甜度!很清爽!
●右边的是『碳烤甜菜干葱莎拉』-这道是JO极力推荐的!甜菜扮过蜂蜜后再进入烤箱碳烤,逼出甜菜本身的香气,入口有种奇妙的滋味化开~
洋葱完全去除了辣味只剩下天然的甜味,两种甜加在一起确不腻口,我想这是JO研究了很透彻的比例下的成果!!

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这盘是Chi点的
左边是『烤希腊羊乳酪蜜蕃茄』-鲜甜番茄一咬下还会渗出蜜味,洋葱很适当的中合了甜味,再或入浓郁的羊乳酪!我只能说~~不吃会后悔
右边是『咖哩南瓜婴儿萝卜』-放心!绝对不是用婴儿下去作的菜~啊哈~我相当的对这道前菜著迷ㄟ~一直跟Chi说你点的好你点的好好,
咖哩的迷人香气裹在每一吋的软嫩南瓜上,只要用上颚轻压就能融化~~我的心也化了化了化了~~~


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所以我们就是这样开心的把四道前菜一扫而空

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然后热腾腾的主菜派派就来啰~~
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派的制作流程非常的繁复~所以我们决定用毕恭毕敬、谨慎小心的心情来吃
可别看这两个小小的派,可是相当的有饱足感!~~

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首先是Chi点的『英式牛肉派』-我记得JO说过,牛肉就是要有牛肉的味道阿~没错!这道牛肉派保存著相当牛肉的滋味
一切开香气逼人阿,牛肉碎末与派皮的香气合而为一~GOOD
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我的『山芋油封鸭派』-绵密软烂的山芋香气十足,鸭肉也不柴不干,混合在一起是清爽的口感
喜欢吃芋头的绝不能错过这道~~
饱足感很够的这两个派,在我们的分食下连碎屑都不放过~~

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美女JO开的美食餐厅走的是健康的轻食路线,跟她带给我们的感觉一样
亲切、清新又自然~~喜欢健康又美味餐点的朋友
一定要来JOANNA的DEARLICIOUS品尝JO用尽心力亲自研发的餐点~



DEARLICIOUS(午餐、晚餐、咖啡、饮料)
台北市大安区敦化南路一段238巷1号
(东区地下街12号出口出来约100公尺)
电话:02-8771-5853

           

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