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引頸企盼的我的好友Joanna的餐廳終於開幕了
在眾多的餐飲料理店聚集地
這一抹白色調優雅又簡單的『Dearlicious』
用大面積的玻璃與採光 坐落在熱鬧的東區巷弄內

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我很喜歡Dearlicious這個名字~我的Dear~開了一定delicious的餐廳
很有創意很阿JO~走!快點來嚐鮮

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進到店內,第一眼映入眼簾的就是一長排冷藏櫃中
每道看起來都相當誘人的前菜,一道道用純白餐盤裝好
就好像在對我招手~~該選哪道好呢?

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我們選擇的是兩道前菜與一道主菜基礎套餐,迫不及待的就在玻璃櫃前
細算著哪道非喫不可

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順道一提這邊的菜單是放置在櫃臺上,分區各有各區的菜單
上頭還裝飾著像烤箱旋轉鈕的金屬圓盤,還是要說一句 好阿JO的俏皮跟創意

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主餐的部分,因為之前就在Dearlicious的粉絲團上看到JO推薦的派
所以基本上我怎可能錯過!!!剛好我的美食partner琪仔也想喫牛肉派
我們就一人點了一種派

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我點的是山芋油封鴨派

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除了派之外,還有三明治類的主餐可以選擇~
三明治~下次下次齁~~

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最靠近櫃檯的是甜點與飲品區,是說因為我們想說先點主餐
等喫完了看喫不喫的下再來點(結論是~很飽喫不下~~好殘唸的沒法喫到JOJO的甜點~~下次下次齁)

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點菜完畢後,直接進入到結帳區,有種懷唸的學生餐廳感~~
當然是說精緻很多啦~哈哈

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結帳區旁邊有立一個吊滿店名片的小架子很是可愛

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Dearlicious的卡片作成一個小紙袋的形狀,粉色、白色與金色,也是我印象中JO愛的色調!
天使的翅膀,代表著JOJO的夢想終於成真的吧!!展翅高飛~~

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好為你開心喔~~JO~~~
怎麼有人忙翻了天還是一樣美麗動人的蛤??

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點好菜付好錢, 店裡員工會將餐點送回廚房作後續的擺盤及熱派的動作
這時間就是好好觀察店內裝潢與氛圍的時候了^^
這道主牆用了粉色、紫色、紅色;黃色深淺交錯的線條組合
成為素雅的店裡最搶眼的視覺重點

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Dearlicious採取一半室內一半室外的空間分配,以白色為主調,粉紅色為輔調
創造出比實際坪數還要大的空間感,加上乾淨的玻璃櫥窗與美麗的餐點
我很喜歡~~~~

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IF YOU WERE BORN WITHOUT WINGS, DO NOTHING TO PREVENT THEM FROM GROWING~
yap!!!!!!!!!!!!!!!(結果主角Chi完全變成配角~~)

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我們挑選的位置剛好在櫃臺正前方,櫃臺下方是一大片的鏡子
鏡子也是讓空間變大視覺效果的好用道具之一
我想~~隨時都得保持著乾乾淨淨的鏡子~~辛苦了!

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JO設計的等候牌也很素雅!

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大柱子上還刻有店名,讓視覺不會只是一個粗大的裝飾而已
而且利用深刻的方式,自然的陰影感覺很棒

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這天其實是下雨的,到了午餐時光卻神奇的雨停

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半室外區也陸陸續續的坐滿了客人,帶點陰鬱的天空
穿透出了微弱的日光,反射在白色上卻也是一片明亮

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好了!在假裝當了一下子住宅改造王解說員後,我們期待的前菜之一來了
這盤是我點的組合
●左邊的是『蘆筍茄子佐手工西班牙辣醬』-這麼大一根蘆筍卻出奇的青翠,茄子切片裹在根部,兩種爽脆的口感搭在一起很舒服
辣辣的沾醬提升了蘆筍的鮮甜度!很清爽!
●右邊的是『碳烤甜菜乾蔥莎拉』-這道是JO極力推薦的!甜菜扮過蜂蜜後再進入烤箱碳烤,逼出甜菜本身的香氣,入口有種奇妙的滋味化開~
洋蔥完全去除了辣味只剩下天然的甜味,兩種甜加在一起確不膩口,我想這是JO研究了很透徹的比例下的成果!!

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這盤是Chi點的
左邊是『烤希臘羊乳酪蜜蕃茄』-鮮甜番茄一咬下還會滲出蜜味,洋蔥很適當的中合了甜味,再或入濃鬱的羊乳酪!我只能說~~不喫會後悔
右邊是『咖哩南瓜嬰兒蘿蔔』-放心!絕對不是用嬰兒下去作的菜~啊哈~我相當的對這道前菜著迷ㄟ~一直跟Chi說你點的好你點的好好,
咖哩的迷人香氣裹在每一吋的軟嫩南瓜上,只要用上顎輕壓就能融化~~我的心也化了化了化了~~~


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所以我們就是這樣開心的把四道前菜一掃而空

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然後熱騰騰的主菜派派就來囉~~
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派的製作流程非常的繁複~所以我們決定用畢恭畢敬、謹慎小心的心情來喫
可別看這兩個小小的派,可是相當的有飽足感!~~

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首先是Chi點的『英式牛肉派』-我記得JO說過,牛肉就是要有牛肉的味道阿~沒錯!這道牛肉派保存著相當牛肉的滋味
一切開香氣逼人阿,牛肉碎末與派皮的香氣合而為一~GOOD
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我的『山芋油封鴨派』-綿密軟爛的山芋香氣十足,鴨肉也不柴不乾,混合在一起是清爽的口感
喜歡喫芋頭的絕不能錯過這道~~
飽足感很夠的這兩個派,在我們的分食下連碎屑都不放過~~

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美女JO開的美食餐廳走的是健康的輕食路線,跟她帶給我們的感覺一樣
親切、清新又自然~~喜歡健康又美味餐點的朋友
一定要來JOANNA的DEARLICIOUS品嘗JO用盡心力親自研發的餐點~



DEARLICIOUS(午餐、晚餐、咖啡、飲料)
臺北市大安區敦化南路一段238巷1號
(東區地下街12號出口出來約100公尺)
電話:02-8771-5853

           

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