北海岸美食 --- 海边公路旁平平无奇的的 "边界驿站" ---
海边公路旁的 "边界驿站" ,
前几年很夯的一家牛排馆,但是一直都没有机会来朝圣.
最近长跑北海岸,所以好好的把北海岸跑一遍~
海边公路旁当初因为美国老板加上特大牛排而名声大噪的牛排馆,
听说这一家是后来在夫妻离异后由老公所经营的.
我晚上7点去,还好不需要等,因为平时经过都是客满的状态.
今天晚上7点,里面客桌还有9成满的.
这是一间铁皮外部,内部装潢是简单的,利用了一些装饰的元素来营造气氛.
印地安的挂饰
墙面的美式海报与屋顶上的布
一些灯饰,在夜晚的公路上,看起来其实是温馨的...
店家的餐垫纸跟湿纸巾,餐垫纸有个小小的游戏,如果你无聊,那可以玩一下~
跟一个不吃牛肉的朋友到牛排馆,
所以什么特大牛排什么的都没我的份...老墨注定要孤军作战...
最后我们点了雪花牛排跟鳟鱼墨西哥饭...
这是牛排附的沙拉:
这沙拉,如果我说就跟也是没有什么差别我想不会过份,内容物就是你看到的:
美生菜,红萝卜丝,小黄瓜片,小番茄,紫高丽丝,苜蓿芽,绿豆苗...
还有千岛酱或油醋可选...
酱汁没有惊喜是预料中的事,这些菜如果没有错的话,都没有泡过冰水,
没有任何的清脆感.
再来是餐包:
这也是卖场会看到的,以风格其实我觉的ok ,
因为就是美式的作风嘛~我没有期待会有法师吐司出现...
味道就是我们自己买回来的味道.
再来就是我的7分熟雪花牛了~! NT 630
先来说配菜:
有马铃薯泥,高丽菜沙拉(我小时候超爱),墨西哥风味的鹰豆,玉米粒,一片番茄.
马铃薯泥,如果没有猜错应该不是马铃薯现压的,但酱汁满好吃的.
高丽菜沙拉我觉得一般般,但肯德基的比较好吃.
玉米粒就不用想了,就是一般罐头的玉米粒,
墨西哥鹰豆,有墨西哥香料跟一些起司,层次还不错,
个人比较喜欢的应该是鹰豆了...
牛排ok,酱汁是红酒酱汁...
没有什么经验的感觉,其实就一般的牛排...
(有机会到新竹,可以试一下东大路的BBQ牛排,那是我现在还会想要回去吃的...
比这贵一点点,但我觉得好吃很多很多,使用冷藏牛,不是冷冻的喔!)
(不吃牛的朋友看到后直接就说,我哥都去四号公园吃,比这便宜很多耶!)
再来是朋友的鳟鱼墨西哥饭 NT240 :
一样是没有什么惊喜的以道,
饭是用长米,比较用较劲,而且也适合这样做,跟番茄香料一起拌.
配料跟牛排差不多,然后多了一碟类似墨西哥莎莎酱.
这一餐吃下来,就是如此的"平淡",
两个人含服务费快1千块,这条公路上差不多是这个价钱了...
恩食物普通,但服务算不错的,笑容都很好,
上厕所时看到墙上很多老板做公益的一些感谢状,
我想,这是唯一我觉得感恩的~
其实有时候有时候在想,我觉得当年纪慢慢长大,
对很多事务开始会选择,开始会给自己找一些美好的事务,
对花费,我们的认知开始有了不一样的认知
我们知道道什么样的环境与服务下需要花费的金额大概是多少,
既来之,其实就是不会计较了~
只是,我觉得就是觉得,希望在口味上是有惊喜的...
金牛座就是喜欢吃~
你用上好的食材,成本贵,我愿意花钱,
你用新鲜的食材,但是工序很多,我愿意花钱,
但是,如果我来吃罐头食品...
我想我是花的有点那个的...
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