最近在网络上有这样一种减肥方法，就是每天吃苹果、红薯，以及摄入一些蛋白质，坚持下去的确效果显著。很多减肥达人都证实了这一点，于是这位体重120斤的微胖姑娘计划挑战这个减肥模式！

她的名字叫Helen，一个苹果约95大卡，红薯约有200大卡，晚上喝的蛋白质饮料为200大卡，总热量约500大卡，这就构成了一天的饮食。500大卡约只有平常饮食的1/3不到，这也是极端节食减肥的一种。

第一天的状态，可以发现肚子上有一些赘肉，体重为120.4斤。

除了红薯之外，你也可以用马铃薯来代替，相对来说红薯味道比较甜，是很多健身达人所推崇的主食选择。

不过这只是减肥挑战，不要盲目的去学习，毕竟这个方法比较苛刻，并不适合每个人，也不健康！

令人感到不可思议的是，在此期间，Helen仍然去健身房锻炼，3天时间总计练习了2小时，造成了一个热量差，那这样坚持3天后，能减掉多少斤？

7天之后的身材，可以很明显的发现，肚子上的脂肪的确是少了一些。体重最终是从120.4斤下降到114斤，也就是3天就减掉了6.4斤。

第1天与第3天的身材对比图，变化很明显，尽管效果惊人为何她认为不值得呢？因为Helen认为这其中有几乎一半的重量可能都是水分，真正掉的脂肪并不多，而且她很快在后续3天时间内反弹了约2斤体重，所以这不是一个可持续的减肥方式。