翻糖蛋糕甜品台很流行的,

翻糖可塑性特别强,容易塑造成很多种造型,用在蛋糕富于变化,所以对于以婚礼、宝宝宴、祝寿、商业活动等这种主题性比较强的活动来说,是最好的选择。

翻糖蛋糕的甜品台一般主要包括

一个翻糖的主蛋糕,两层以上比较多,更高的因为还要运输得打桩,可以做DIY定制那种,分主题或者按客户的要求来,旁边配点儿纸杯蛋糕,可以用奶油霜,上面翻糖的相应的cupcake topper,糖霜或者翻糖饼干,棒棒糖蛋糕,甜甜圈,马卡龙,饮品等等~搭配的可以是同色系同主题的,相映成彰那种。

翻糖蛋糕做起来并不容易,

从一开始绘图设计和满满的创意就凝结著甜品师的汗水,更不用说翻糖的擀制有多耗费力气了,里面还有无比多的细节和修饰,所以好的翻糖蛋糕价格是比较高的,一个完整的大型的甜品台往往需要一个团队来协同合作。

有的甜品台靠主蛋糕来撑场,大型的蛋糕可以用泡沫做蛋糕假体,外面做翻糖的装饰就好,一部分做真正的蛋糕,如果在婚礼切蛋糕的环节提前告诉新人位置就好,这样一来就可以做更多的创意,比如印尼雅加达一家专门做婚礼蛋糕的工作室,做出来的效果堪比城堡一样大气磅礴,怪不得那边的皇室结婚都要找他们订蛋糕哒~

不过一般的翻糖蛋糕甜品台就像这样,可爱小巧的主蛋糕,搭配点儿别的小甜品,注意一下摆台和装饰,效果也很不错哦~


翻糖蛋糕甜品台以高端大气、个性十足、颜值袭人、奢侈华丽成为成功人士在求婚、订婚、结婚、纪念结婚周年和小孩百日宴和生日上的标配。翻糖蛋糕甜品台由:主题艺术蛋糕、翻糖造型饼干、多彩小蛋杯等组合而成,在宴会上华丽出现,烘托美妙豪华的气氛,颂歌人间情爱


甜品台在国外宴会、婚礼、节日都会有甜品台。

一般它是由蛋糕、甜甜圈、杯子蛋糕、饼干等各种甜点组成,造型可爱,味道甜美,是宴会中必不可缺的,特别是婚礼,人员那么多,放上甜品台大家随意选择想吃的可很方便。

渐渐的也传到了中国,毕竟现在中国很多都是西式婚礼,甜品台越来越被中国人所接受,外表艳丽漂亮,在婚礼上倍有面。

翻糖蛋糕可塑性特别强,明星的婚礼都是翻糖蛋糕,造价都是上万元,因为人工费用很高昂,但是不得不说真的很惊艳!

可是价格确实很贵,有的商家为了压缩利润和价格,会用不好的材料,所以中国的翻糖蛋糕评价很多都是好看不好吃,太甜了。

之前吃过一家翻糖蛋糕,叫王子蛋糕,它家的玩偶是用翻糖的,蛋糕是奶油和慕斯蛋糕,非常美味价格也不贵,翻糖玩偶现在还在桌子上放著呢,说是可以永久保存来著。

大的宴会推荐甜品台,点缀气氛非常好,打算结婚的时候一定要定一个甜品台。


{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 360, "thumb_url": "586400100e3da7fd75ba", "vname": "", "vid": "fe3edf3187ed403eb9369da3fa77b535", "thumb_width": 640, "src_thumb_uri": "586400100e3da7fd75ba", "sp": "toutiao", "update_thumb_type": 1, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/586400100e3da7fd75ba", "video_size": {"high": {"duration": 11.12, "h": 480, "subjective_score": 0, "w": 854, "file_size": 915942}, "ultra": {"duration": 11.12, "h": 720, "subjective_score": 0, "w": 1280, "file_size": 1899917}, "normal": {"duration": 11.12, "h": 360, "subjective_score": 0, "w": 640, "file_size": 627351}}, "md5": "44fccf1999bc482a15ce6a016d5a84df", "duration": 11.12, "file_sign": "44fccf1999bc482a15ce6a016d5a84df", "thumb_uri": "586400100e3da7fd75ba", "vu": "fe3edf3187ed403eb9369da3fa77b535"} --}

是哒 很流行 主要是翻糖作品真的很好看 而且逼真


挺流行的,特别在大城市,但是,主体的大翻糖蛋糕一般都是假体蛋糕胚,或者只有最上面一层是真的蛋糕体。除此之外,甜品台的纸杯蛋糕,糖霜饼干等等是真的。


甜品台现在非常流行,结婚、生日宴会没有甜品台会失色不少!而一场成功的甜品台不仅活跃热闹气氛,让场面档次提升,当然美味可口的甜品肯定是老少皆宜的!甜品台的颜值确实少不了翻糖元素!不管是翻糖主体蛋糕,还是翻糖元素的饼干、人偶、花饰、杯子蛋糕等等都无疑会让甜品台成为吸睛的亮点!


推荐阅读:
相关文章