《一锅美食》蒜香蛤蛎鸡汤
不只有电锅可以炖汤，多功能电子锅可以煮白饭、五谷饭、蛋糕、优格、蒸蛋，也可以煮汤喔！
准备一台多功能电子锅，微电脑控制，多样变化，不用计算外锅加多少水，一个按键，轻松完成～
今天这道料理可以看到微电脑炖煮把蒜头的精华融入汤里，同时也让鸡肉口感特别软嫩鲜甜～
赶快试试来看！
料理道具：大家源五人份多功能触控电子锅
灿坤等家电卖场都有贩售喔！
更多详细资讯：https://goo.gl/31goGk
【准备食材】
去骨鸡腿肉 1只
蛤蛎 适量
蒜头 3～5瓣
姜 少量
〈调味料〉
米酒 一小匙
盐 适量
【文字版制作步骤】
：：步骤1：：
蒜头去皮，稍微拍碎。
这次选用嫩姜，削皮并切片，数量约5～7片即可。
：：步骤2：：
蛤蛎先泡盐水吐沙30分钟，煮的时候才不会让沙子坏了一锅汤。
：：步骤3：：
把洗好的鸡肉、姜、蒜头摆进锅子里。
加水量至少要盖过食材，喜欢喝汤可以多加一些。
：：步骤4：：
使用大家源五人份多功能触控电子锅，点「功能选择」选到『慢炖』，调整时间，按下「启动」，开始煮汤啰！
炖煮的最后10分钟，再把蛤蛎放进去。（太早放蛤蛎肉会缩太小 喔！）
：：步骤5：：
煮完，电子锅自动切换到保温模式。盛汤前加入米酒和少许的盐提味～
完成！
这就是我们用多功能触控电子锅炖的「蒜香蛤蛎鸡汤 」～
