豬大腸是很多人都喜歡的一種食材，用它可以做很多的菜，紅燒豬大腸、辣炒大腸、九轉大腸、醬大腸、大腸串串等，其中九轉大腸還是山東的一個名菜！但是今天給大家介紹的卻是韓國的一種喫法，這種喫法很特別，你看看如何喜歡的話，可以自己在家裏做，這種做法不僅簡單，而且做出來的豬大腸口味很特別！下面就讓我們來看一下這種豬大腸的做法吧。先把豬大腸給清洗乾淨，把它們放到盤子裏，灑上一些米粉，並把它們給攪拌均勻了。

除了米粉之外，裏面還要放上一些鹽來調味。等醃製的差不多了，就把它們放到鍋裏去煎，鍋裏的油不要放得太多，因爲豬大腸上面也有一定的油脂，在煎的過程中，能把豬大腸上面的油脂給煎出來。

把豬大腸像這樣一圈圈地盤在鍋裏面，每一面豬大腸都要接觸到鍋底，這樣煎得會比較均勻一些。煎的時候一定要用小火。

等這豬大腸慢慢煎至有些發黃時，給它們翻一個面，然後再繼續煎另外一面，直至煎至兩面金黃色，再把它們剪成小段，這美味的豬大腸就做好了。

這樣做出來的豬大腸，因爲加了米粉的緣故，所以喫起來口感是又脆又香的。

喫的時候再配上辣椒醬太，或者用醋、辣椒油做成的蘸水喫，那味道真的是太棒了！看支看這韓國豬大腸的做法有沒有把你給饞到呢？喜歡的話真的可以試一下做法的！