来自上海市南汇区的玉菇甜瓜,不但果肉翠绿口感也非常软糯香甜,还被人们称为冰淇淋甜瓜。

玉菇甜瓜它产于上海南汇区而且果肉口感软糯香甜,它还被人们称为冰淇淋甜瓜,玉菇甜瓜的果皮颜色为淡绿色果肉颜色为翠绿色,而且它的果皮也比较光滑单果重量在2斤左右。

刚采摘下来的玉菇甜瓜果肉会偏硬一些,吃起来口感比较清脆味道也比较清甜,不过常温放置几天后它的果肉颜色就会逐渐变深,而且香味也会更加浓郁果肉吃起来也会更加的软糯香甜。

如果想吃口感比较软糯的甜瓜我们可以按压它的底部,可以按压下去的果子口感就会比较软糯反之就会偏硬一些,没有按压下去的果子我们可以再放置几天,等果子完成成熟变软了后再食用。

成熟之后的甜瓜不但口感软糯香甜,果子的汁水也会变的非常多,左边是成熟度比较低的果子右边是成熟度偏高一些的果子,右边甜瓜的汁水明显要比左边的高出许多。

成熟度比较低的甜瓜糖度值为8.0%(Brix),成熟度偏高一些的甜瓜糖度值为10.2%(Brix),成熟度比较高的玉菇甜瓜口感确实很像冰淇淋,最后这个玉菇甜瓜还是非常值得一试的。

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