水果榨汁会导致营养流失吗，水果是榨汁喝好还是直接吃好？
水果直接吃比榨汁好。
而且榨汁也分两种情况：过滤果渣的和不过滤果渣的。不过滤的好于过滤的。
据我观察现在市场上大部分果汁都是要过滤果渣的，而过滤掉的果渣里其实包含水果里的大部分膳食纤维，包括绝大多数的不可溶膳食纤维和部分可溶膳食纤维。
水果的营养成分包括水分、糖分、膳食纤维、维生素、矿物质、天然色素以及其他生物活性化合物。
膳食纤维是个好东西，可以减少糖分吸收，增加饱腹感，调节肠道益生菌，增加肠胃蠕动，预防便秘……榨汁的时候却被当作果渣扔掉了。
所以过滤果渣的果汁与整个水果的差别是果汁的膳食纤维含量少了，糖分密度却变高了，GI变高了。
还有你本来吃整个橙子一天吃2个就够了，如果你喝橙汁呢，不知不觉6个橙子喝下去你可能还嫌少，糖分增加了三倍，膳食纤维却被扔掉了，对健康可能不仅没有好处，还有坏处呢
会。作为现代人，一般不缺营养，所以牙口不好就榨汁，牙齿正常就建议直接吃
会不会流失不知道，会胖，来自某倒闭水果店主因舍不得扔天天水果就榨汁胖30斤的泣血留言。
水果榨后连渣带汁一起喝掉，渣里富含膳食纤维，现代人吃精制食物多普遍缺乏膳食纤维这种营养素。
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