回到台北度过一个美好的假期,下捷运的时候

我才发现这是不是才是自己要的生活,还是习惯台北拥挤、快速、等待。

而小镇里的生活,留下短暂回忆就好,不要让其他的片段去干扰她的美好。

 

 

找了朋友一起出来做饭,这大概是我行程中最难忘的一个

我们三个人说好了要照西式餐点这样上菜,

一起逛大卖场,就像一个小家庭一样,

我们都了解彼此、熟知说话的方式、能安心的在他们面前显出自己真实的一面

跟他们吐露我最深层的事情,这是我对好朋友的定义,不在意多寡。

 

在前天规划行程的时候,我们就说好了这是一场厨艺之争,

所以到了大卖场之后,我们都绞尽脑汁的要做出最拿手的料理,同时也相当保密自己的菜色

想来想去我最喜欢的还是生菜沙拉,生菜沙拉简单准备,但是困扰的是酱汁

在垦丁的时候,厨房的师傅有教我用无糖优格做出酱,所以决定用这个来应战

 

【轻松白优格沙拉john好滋味】

●食材-

味全无糖优格150G(很贴心的是有附赠蜂蜜包,但因为我们之后要加糖,所以这个就不加!)

桂冠Light沙拉酱 两大匙 (看个人喜好加减)

柠檬半颗 

味好美自磨式义大利 随意

砂糖 两匙 

  

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【原来千岛沙拉john优格好简单】

●食材-

味全无糖优格150G

桂冠Light沙拉酱 两大匙 (看个人喜好加减)

柠檬半颗 

苹果半颗(因为我好想吃苹果,所以就切了,这个也很适合放在白优格沙拉里面)

味好美自磨式义大利 随意

番茄酱 三大匙 (测试之后,还是两匙就够了,其实也是看人口味ˊ_ˋ) 

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朋友说:苹果真是不用化妆就很好吃的水果!

至于沙拉的部分,就看自己爱吃甚么就放甚么,

我的沙拉里面放了花椰菜两朵、美生菜半颗、红黄甜椒各半、苹果半颗、牛番茄两颗

这次煮失败的是紫色高丽菜(朋友和我讨论后,觉得很像老爸的皮带

 

我们还测试了八块钱做清玉的部分

不过,好像味道怪怪的(怎么变成梅子绿茶??)

其他的料理是朋友们准备的

香菇鸡肉炖饭、马铃薯泥香煎鲑鱼、越南虾番茄、罐头的香菇浓汤

 

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因为这次是介绍沙拉john的部分,所以先介绍到这里

 

最后我就这样带著满满的回忆,又回到这里

早上搭车的时侯,台北还是好天气,回来时已经倾盆大雨

而我已经开始想念这一切了

 

好像又被关住一样的不安,却又要往前走的感觉真不好。

 

 

  

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