回到臺北度過一個美好的假期,下捷運的時候

我才發現這是不是纔是自己要的生活,還是習慣臺北擁擠、快速、等待。

而小鎮裡的生活,留下短暫回憶就好,不要讓其他的片段去幹擾她的美好。

 

 

找了朋友一起出來做飯,這大概是我行程中最難忘的一個

我們三個人說好了要照西式餐點這樣上菜,

一起逛大賣場,就像一個小家庭一樣,

我們都瞭解彼此、熟知說話的方式、能安心的在他們面前顯出自己真實的一面

跟他們吐露我最深層的事情,這是我對好朋友的定義,不在意多寡。

 

在前天規劃行程的時候,我們就說好了這是一場廚藝之爭,

所以到了大賣場之後,我們都絞盡腦汁的要做出最拿手的料理,同時也相當保密自己的菜色

想來想去我最喜歡的還是生菜沙拉,生菜沙拉簡單準備,但是困擾的是醬汁

在墾丁的時候,廚房的師傅有教我用無糖優格做出醬,所以決定用這個來應戰

 

【輕鬆白優格沙拉john好滋味】

●食材-

味全無糖優格150G(很貼心的是有附贈蜂蜜包,但因為我們之後要加糖,所以這個就不加!)

桂冠Light沙拉醬 兩大匙 (看個人喜好加減)

檸檬半顆 

味好美自磨式義大利 隨意

砂糖 兩匙 

  

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【原來千島沙拉john優格好簡單】

●食材-

味全無糖優格150G

桂冠Light沙拉醬 兩大匙 (看個人喜好加減)

檸檬半顆 

蘋果半顆(因為我好想喫蘋果,所以就切了,這個也很適合放在白優格沙拉裡面)

味好美自磨式義大利 隨意

番茄醬 三大匙 (測試之後,還是兩匙就夠了,其實也是看人口味ˊ_ˋ) 

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朋友說:蘋果真是不用化妝就很好喫的水果!

至於沙拉的部分,就看自己愛喫甚麼就放甚麼,

我的沙拉裡面放了花椰菜兩朵、美生菜半顆、紅黃甜椒各半、蘋果半顆、牛番茄兩顆

這次煮失敗的是紫色高麗菜(朋友和我討論後,覺得很像老爸的皮帶

 

我們還測試了八塊錢做清玉的部分

不過,好像味道怪怪的(怎麼變成梅子綠茶??)

其他的料理是朋友們準備的

香菇雞肉燉飯、馬鈴薯泥香煎鮭魚、越南蝦番茄、罐頭的香菇濃湯

 

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因為這次是介紹沙拉john的部分,所以先介紹到這裡

 

最後我就這樣帶著滿滿的回憶,又回到這裡

早上搭車的時侯,臺北還是好天氣,回來時已經傾盆大雨

而我已經開始想念這一切了

 

好像又被關住一樣的不安,卻又要往前走的感覺真不好。

 

 

  

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